May 25 2020
Vistas zupa ar pastu

Vistas zupa ar pastu

🛒Sastāvdaļas:

1,5l katliņu:

👉🏻maza vistas fileja – 2 gab.,
👉🏻sīpoli – 1 mazs
👉🏻Nūdeles (man nepatīk mazie makaroni, jo pēc 10 minūtēm tie pārvēršas par lipīgu masu).
👉🏻sāls / hmeli šneli / kurkuma pēc garšas
👉🏻ārītas paipalu olas (vāriet 2 olas vienai personai)
👉🏻maizes grauzdiņi

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

1. Vāra fileju.
2. Izņemam fileju un izjaucam to šķiedrās.
3. Smalki sagrieziet sīpolu un liekam klāt to zupas buljonam bez cepšanas, vai arī varat to viegli brūnināt atsevišķā pannā ar pilienu of eļļas vai Ghee sviestu.
5. Apvienojiet buljonu un sīpolu, sāli, pievienojiet garšvielas. Dzeltenīgai nokrāsai pievienojam kurkumu, burtiski 1/2 tējk. uz šo daudzumu.
6. Pievienojiet nūdeles, ļaujiet tām vārīties un noņemiet uguns, un vēl labāk, pannu no plīts.
7.Pirms pasniegšanas ielieciet bļodā pie zupas novārtīu paipalu olu, kas sagriezta uz pusēm, atsevišķā bļodā – maizes grauzdiņus.

📔📸Instagram receptes un foto autors:@nata_ppblog

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email