November 10 2021

Vistas filejas salāti ar žāvētām plūmēm

🔷Tev būs nepieciešams:
– 300 g vistas filejas
– 5 olas
– 150 g žāvētu plūmju
– 100 g valriekstu
– 100 g cietā siera
-majonēze mērcei
– sāls pēc garšas
– zaļumi dekorēšanai

🔷Pagatavošana:
Vāra vistas fileju, atsevišķi izvāra olas, atdzesē.
Olas nomizo, baltumus atdala no dzeltenumiem, sarīvē atsevišķi.

Fileju smalki sagriež vai sadala šķiedrās. Izmērcējiet žāvētas plūmes un smalki sasmalciniet. Sasmalciniet riekstus
Sarīvē cieto sieru.

Liek salātu bļodā kārtās, katru ieziežot ar majonēzi, sāli pēc garšas: filejas – dzeltenumus – žāvētas plūmes – sieru – riekstus – olbaltumvielas.

Gatavos salātus ļaujiet labi iesūkties ledusskapī, pēc tam pasniedziet, izrotājiet ar zaļumiem pēc garšas.

Autors: @manisha_pp_

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email