April 17 2020
Vistas filejas gaļas šašliks ar cukīnī

Vistas filejas gaļas šašliks ar kabaci

Vistas filejas gaļas šašliks ar cukīnī

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻500 g vistas fileja
👉🏻1-2 gab. jauni kabači vai cukīnī
👉🏻eļļa

Marinādei:
👉🏻1 ēd.k. augu eļļa
👉🏻1 ēd.k. sojas mērce
👉🏻1 tējk ābolu vai vīna etiķis (vai citronu sula)
👉🏻1 ķiploka daiviņa
👉🏻0,5 tējk medus
👉🏻garšvielas pēc garšas (man ir timiāns, oregano un melnais sezams)
👉🏻sāls
👉🏻pipari

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

1. Sagrieziet vistas fileju vidējās šķēlēs un stundu vai divas marinējiet.
2. Nomazgājiet kabaci un sagrieziet garās šķēlēs ar dārzeņu mizojamo nazi.
3. Sāliet nedaudz piparus un atstājiet šķēles 30 minūtes bļodā.
4. Lai savērtu gaļu uz iesmiem, pārmaiņus lieciet vistas fileju un kabača šķēlītes salocītas.
5. Laiks grillēt.
6. Ja ievērojat diētu, tad šādu šašliku var cept arī cepeškrāsnī ikdienā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep šašliku-20min.

 

📔📸Instagram receptes un foto autors: @ gotovim.doma_

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email