March 02 2020
Turku salāti ar pupiņām, olu un gurķi

Turku salāti ar pupiņām, olu un gurķi

Turku salāti ar pupiņām, olu un gurķi

?Sastāvdaļas:

??Tītara vai vistas fileja – 200 g
??Svaigs gurķis – 2 gab.
??Sarkanās pupiņas (konservētas) ~ 100-120 g
??Ola – 2 gab.
??Kinza vai pētersīļi
??Sāls pēc garšas

 

?Sastāvdaļas (mērcei):

??Grieķu jogurts / skābs krējums – 2 ēd.k.
??Dižonas sinepes – 1 tējk

 

?Ēdiena pagatavošana:

  1. Apcepiet tītara fileju (varat to iepriekš iesmērēt ar ķiplokiem) un apcepiet pannā.
  2. Fileju sagrieziet mazos gabaliņos.
  3. Vāram olas. Smalki sakapājam.
  4. Sasmalciniet zaļumus.
  5. Sagrieziet gurķus.
  6. Sajauciet sinepes ar skābo krējumu vai jogurtu. Labi samaisiet.
  7. Salātu traukā samaisiet sastāvdaļas. Sāls pēc garšas.
  8. Pievienojiet mērci un kārtīgi samaisiet.

??Instagram receptes un foto autors: @pohudelka_pp

 

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email