📆 Ceturtdiena,  16.09.2021
🌼 Asja, Asnate, Dāgs
Rīga +12.1° C

Tag: vienkarsi

Frittata jeb cepta omlete

Frittata jeb cepta omlete

  ?Sastāvdaļas (3 porcijām un formai ar diametru 26 cm): ??9 olas ??3 ēdamkarotes piens ??1 paprika ??nedaudz svaigu spinātu ??1 iepakojums konservētas kukurūzas ??sāls, pipari   ?Ēdiena pagatavošana: Sagrieziet papriku un ielieciet pārējos atlikušos dārzeņus sausā formā. Atsevišķi sakuliet olas ar dakšiņu ar pienu un garšvielām, uzlejiet uz dārzeņiem. Cepiet 20-25 minūtes 200C temperatūrā […]

Magoņu rulete

Magoņu rulete

  ?Sastāvdaļas: ??lavašs – 1 sloksne ??150 g mīksta biezpiena masa vai ricota ??150 g briketes veida biezpiens ??2 olas ??80 g magones ??saldinātājs pēc garšas (medus, stēvija)   ?Ēdiena pagatavošana: Pirmkārt, magones piepildiet traukā ar verdošu ūdeni un dažas minūtes atstājiet tās, lai patvaicējas. Biezpienu sajauciet ar vienu olu un vienu olas blatumu (mēs […]

Sacepums ar kabaci un biezpienu

Sacepums ar kabaci un biezpienu

  ?Sastāvdaļas: ??kabacis – 300 gr; ??biezpiens 5% – 360 gr; ??cietais siers – 100 gr; ??olas -2 gab .; ??ķiploki – 1 daiviņa; ??rīsu milti  – 30 gr; ??sāls, iecienītās garšvielas un garšaugi pēc garšas.   ?Ēdiena pagatavošana: Nomizojiet kabaci, sarīvējiet, nedaudz paspiediet. Sarīvē sieru. Izspiest ķiplokus caur ķiplokspiedi. Smalki sagrieziet zaļumus. Visas sastāvdaļas: […]

Siera krēmzupa

Siera krēmzupa

?Sastāvdaļas: ??1 burkāns (75 gr) ??2 kartupeļi (200 gr) ??1 sīpols (80 gr) ??kausētais siers (Dzintars klasiskais Light) (180 gr) ??ūdens (1 l) ??saldais krējums, 10% (300 ml) ??sāls, garšvielas pēc garšas (man patīk pievienot garšvielas grila ēdieniem un piparus) ??svaigas dilles   ?Ēdiena pagatavošana: Dažreiz es vāru zupu vistas buljonā, tad tajā ietilpst vēl […]

Biezpiena sieriņi ar zemeņu ievārījuma pildījumu

Diētiski biezpiena sieriņi ar zemeņu ievārījuma pildījumu

  ?Sastāvdaļas (biezpiena sieriņa pamatam): ??Biezpiens briketē 200 gr. ??Saldinātājs (pēc izvēles stēvija, medus, cukurs) ??Vaniļas cukurs ??Tumšā šokolāde 60 gr.   ?Sastāvdaļas (ievārījuma pagatavošanai, sanāks vairāk, nekā nepieciešams sieriņu pagatavošanai): ??Zemenes (svaigas vai saldētas, tam nav nozīmes) 300 gr. ??Kukurūzas ciete 30-35 gr. (atkarīgs no tā, cik daudz jūs vēlaties iegūt biezu ievārījumu) ??Saldinātājs […]

Omlete ar biezpiena siera un laša filejas pildījumu

Omlete ar mājas siera un laša filejas pildījumu

  ?Sastāvdaļas: ??2 olas ??50 ml piena ??1 ēdamk. Biezpiena siera ??40 g rozā lasis vai forele ??Zaļie dārzeņi: salāti, gurķi, brokoļi (vārīti) ??40 g rudzu vai pilngraudu maizes   ?Ēdiena pagatavošana: Sakuliet olas ar pienu, ielejiet uzkarsētā pannā, cepiet zem vāka. Iesmērējiet ar biezpiena mājas sieru, ielieciet dārzeņus un zivju gabaliņus, pārlokiet uz pusēm. […]

Kabača sacepums ar sieru un auzu pārslām

  ?Sastāvdaļas: ??200 g kabaču ??70 g siera ??50 g auzu pārslu ??2 olas ??Malti melnie pipari ??Sāls pēc garšas   ?Ēdiena pagatavošana: Sarīvē kabačus uz rupjās rīves, sieru sarīvē uz smalkās rīves. Bļodā sajauc visas sastāvdaļas. Liek ietaukotā veidnē ar diametru 10 cm, cep 180C apmēram 30 minūtes.   ??Instagram receptes un foto autors: @kiwihealthy

Cepts ābols ar biepzienu lazdu riekstiem un žāvētām plūmēm

Cepti āboli ar biezpienu, lazdu riekstiem un žāvētām plūmēm

?Sastāvdaļas: ??3 lieli āboli zeltaini; ??mīksts biezpiens (daudzums ir atkarīgs no jūsu ābolu lieluma un izveidotā cauruma tajā, man tas aizņēma ~ 120 gr); ??20 gr lazdu rieksti; ??30 gr žāvētu plūmju; ??1 olas baltums ??1-2 tēj.k. medus ??kanēlis   ?Ēdiena pagatavošana: No āboliem izņemiet serdi un izveidojiet caurumu pildījumam. Mēs sajaucam biezpienu, olas baltumu, […]

Pasta ar garnelēm ķiploku krējuma mērcē

Pasta ar garnelēm ķiploku krējuma mērcē

  ?Sastāvdaļas: ??Cieto šķirņu makaroni – 250 g ??Garneles – 200 g ??Saldais krējums 10% – 150 ml ??Sīpoli – 50 g ??Ķiploki – 2 daiviņas ??Pētersīļi – 20 g ??Sāls pēc garšas ??Piparu maisījums pēc garšas   ?Ēdiena pagatavošana: Smalki sagrieziet ķiplokus un sīpolu. Apcep sīpolu un ķiplokus 1-2 minūtes. Pievienojiet mizotas garneles. Cept […]

Lavaša lazanja

Lazanja no lavaša

  ?Sastāvdaļas: ??plāns armēņu lavašs – 1 iepak. ??siers – 30 gr. ??vistas maltā gaļa -250 gr. ??burkāni – 1 gab. ??sīpoli – 1 gab. ??tomātu pasta – 2 ēd.k. ??naturālais jogurts -150 gr. ??ķiploki -3 daiviņas   ?Ēdiena pagatavošana: Sajauciet malto gaļu ar smalki sagrieztiem burkāniem (vari to sarīvēt uz rīves un smalki sagriezt […]