📆 Ceturtdiena,  08.06.2023
🌼 Frīdis, Frīda, Mundra
Rīga +13.2° C

Tag: tortes

Biezpiena krēma kūciņas ar augstu olbaltumvielu saturu

🔷 Recepte: ✔️2 olas ✔️190 gr.mīkstais biezpiens 0,1% ✔️10g.saldinātājs ✔️Vanilīns ✔️100 ml stipras kafijas (šķidra) ✔️3g kakao 🔷 Ēdienu gatavošana: Atdaliet olas dzeltenumus no baltumiem. Pievienojiet olbaltumvielām 5 g saldinātāja, vanilīna un sakuliet līdz stiprām putām. Dzeltenumiem pievieno 40 g biezpiena, samaisa, tad pievieno saputotos olu baltumus un viegli samaisa ar silikona (koka) lāpstiņu. . […]

Biezpiena siera kūka ar augļiem

Recepte 16-18 cm veidnei Pamatam: 🔸olas dzeltenumi – 2 gab 🔸 augu eļļa – 1 tējk. 🔸 Skābais krējums 15% – 25 g 🔸 Milti (man ir rīsu) – 90 g 🔸Sāls – šķipsniņa 🔸Saldinātājs Biezpiena slānim: 🔸olu baltumi – 2 gab 🔸Biezpiens 5% – 300 g 🔸biezpiena siera krēms – 100 g 🔸Piens – […]

Burkānu torte ar banāniem

Uzturvērtība visai kūkai ar dekorācijām -493 / 29,1 / 13 / 64,7 Uz 100 g ~ 130 kcal 🔷 Sastāvdaļas: 🔻Biskvītam👇🏻 🧡 ola 1 gab. (50 g) 🧡 rīsu milti 39 g 🧡 burkāni 60 g 🧡 piens 0,5% 60 ml 🧡 auzu milti 16 g 🧡Kanēlis 2 g 🧡 saldinātājs 3 g (pēc izvēles […]

Kokosriekstu piena muss

Kokosa muss

Sastāvdaļas: 🔹Kokosriekstu piens – 200 gr. 🔹 Mīkstais biezpiens – 260 gr. (Es izmantoju 160 gr 0% + 100 gr. 5%) 🔹 tūlītēji briestošais želatīns – 5 gr. 🔹 Šokolāde – 5 gr. 🔹 Ūdens – 30 gr. 🔹 Saldinātājs. 🔹 Šokolāde – 40 gr. ⠀ 🔶 Ēdiena gatavošana: 1️⃣ Kokosriekstu pienu iepriekš ielieciet ledusskapī […]

Vērtīgā mājās gatavotā maize

Vērtīgā mājās gatavotā maize

Sastāvdaļas: ✔️ 200 gr biezpiena 5% ✔️115 gr pilngraudu milti ✔️2 olas ✔️soda uz naža gala ✔️20 gr sēklas (jums nav obligāti jāpievieno) ✔️ Sezams nav vajadzīgs, man patīk ✔️ Dzeltenums olas smērēšanai 🔷Pagatavošana: Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot sezamu un olas dzeltenumu. Mīkla ir lipīga, tas ir labi, ar slapjām rokām veidojam bumbiņas, es tās […]

Diētiskie biezpiena virtuļi

Diētiskie biezpiena virtuļi

93 kcal uz 1 gab 🔥 kopā sanāca 5 gabali ⠀ 🔷sastāvdaļas 👉 🍩200 gr biezpiena 5% 🍩3 ēdamkarotes rīsu vai kviešu miltu 🍩Ola 🍩Vanilīns pēc garšas 🍩 saldinātājs pēc garšas (pievienoju 2g) 🔷Pagatavošana: sajauciet visas sastāvdaļas. veidojiet biezpiena gredzenus uz silikona paklāja vai cepamā papīra. Cep 20 minūtes 160C temperatūrā. ⠀ būs ļoti garšīgi […]

Salāti Ananāss

Salāti Ananāss

Sastāvdaļas: ✅ vistas krūtiņa 300 g vārīta ✅ ananāsi konservēti 200 gr (var izmantot svaigus) ✅ kukurūza 100 gr ✅ Krēmveida siers 100g vai majonēze ✅ siers 100g (sarīvē uz smalkas rīves) ✅ valrieksti un dilles, lai rotātu pa virsu 🔷 Ēdiena gatavošana: Atdzesē vārīto krūtiņu, sagriež kubiņos. Ananāsu sagriež kubiņos. Krūtiņu, ananāsus, kukurūzu sajauciet […]

Bez cepšanas siera kūka ar ogām

Bez cepšanas siera kūka ar ogām bez pievienotiem miltiem

Uzturvērtība 134/4/10/4 uz 100 gr 😍 Kūkas diametrs 20 cm ✅ Pamatnei: lai pagatavotu pamatni, visas sastāvdaļas jāsasmalcina ar blenderi, jāiegūst viendabīga masa, jāizklāj veidnes apakšā un jāliek ledusskapī uz 10 – 20 minūtēm. 40 g žāvētu augļu (man ir žāvētas aprikozes) 30 g riekstu (man ir valrieksti) 30 g kokosriekstu pārslu 30 g augu […]

Sāļais plāno pankūku pīāgs

Sāļais pankūku pīrāgs

🔷Sastāvdaļas 🔸 pankūkām: ✅500 ml kefīra 2,5% ✅~ 360g rīsu miltu ✅2 olas ✅ pus-ēd.k sodas ✅250ml karsta vārīta ūdens ✅1 ēdamkarote olīveļļas vai saulespuķu eļļas ✅ šķipsniņu sāls un saldinātājs 🔸 pildīšanai: ✅~ 200g vistas gaļas (pagatavota iepriekš – cepta, vārīta, sautēta) ✅200g šampinjonu ✅1 sīpols ✅Olas 3-4gab ✅ Zaļie lociņi ✅100-130g skāba krējuma […]

Sulīg\as vistas filejas šniceles

Sulīgas vistas gaļas šniceles

Uzxturvērtība uz 100 gr: 165/24 / 5,1 / 4,2 ⠀ 🔷 Mums ir nepieciešams: – vistas fileja – 1 kg (es gatavoju vairākām dienām) – cietais siers – 100 gr; – olas – 2 gab; – milti p/g – 70 gr; – dabīgais jogurts – 100 gr; – sāls, garšvielas pēc garšas. 🔅 Vistas fileju […]