📆 Pirmdiena,  06.02.2023
🌼 Dace, Dārta, Dora
Rīga -0.9° C

Tag: torte

Diētiska šokolādes-biezpiena kūka ar kafijas un vaniļas notīm

Diētiska šokolādes-biezpiena kūka ar kafijas un vaniļas notīm

?Sastāvdaļas (forma D = 21 cm.): Biskvītam: ??4 olas ??Kefīrs – 150 ml ??Soda-2/3 tējk ??Saldinātājs (medus, stēvija) ??Kakao – 1 ēd.k. ??Milti (man ir kukurūzas + rīsu) -150 gr Krēmam: ??Biezpiens (mīksts, man ir 0%) – 375 gr ??Saldinātājs (medus, stēvija) Sufflē: ??Biezpiens (mīksts) -375 gr ??Želatīns (ātri briestošs) -5 gr ??Piens-125 ml ??Saldinātājs […]

Biezpiena tarte ar ķiršiem

Biezpiena tarte ar ķiršiem

❗Es cepu lielā formā 30 cm, visai ģimenei, jūs varat uz pusi samazināt sastāvdaļas un pagatavot nelielu tarti. ?Sastāvdaļas (pamatam): ??2 olas ??250 g miltu (man ir pilngraudu un rīsu miltu maisījums) ??60 g kokosriekstu eļļas (sviesta / olīvu eļļas) ??3-4 ēdamk. piens vai ūdens (daudzumu nosaka pēc mīklas konsistences) ??Saldinātājs pēc garšas (medus, stēvija, […]

Persiku torte ar maiga krēma pildījumu

Persiku torte ar maiga krēma pildījumu

?Sastāvdaļas: ??200g pilngraudu miltu (man ir maltas auzu pārslas) ??150g biezpiena ??3 olas (1 mīklai un 2 krēmam) ??200gr dabīgā jogurta vai skābā krējuma ??300 g persiku (konservētu) ??Cukura aizvietotāja vai 200g cukura   ?Ēdiena pagatavošana: Sajauciet miltus, biezpienu, 1 olu un cukura aizvietotāju (vai 100gr cukura). Jums vajadzētu sanākt elastīgais mīklai, ja tā ir […]

Karaliskās kūkas recepte

Karaliskās kūkas recepte

?Sastāvdaļas (biskvītam): ??200 g kviešu miltu (vai kviešu pilngraudu vai 100 g rīsu / kukurūzas un 100 g kviešu pilngraudu) ??3 gab olas dzeltenumu ??70 g kokosriekstu sviesta vai sviesta (auksta,stingras masas) ??saldinātājs pēc garšas (man ir 40 g cukura) ?Sastāvdaļas (pildījumam): ??400 g biezpiena (man ir 5%) ??3 gab olbaltumu ??Saldinātājs pēc garšas (man […]

Torte Zebra ar kivī un banānu

Torte Zebra ar kivī un banānu

?Sastāvdaļas: ??200 g kivi ??100 g banāna ??4 olas ??100g rīsu miltu ??5g cepamā pulvera ??10 g kakao ??300ml piena 2,5% ??20g kukurūzas cietes ??10g cukura aizstājēja – stēvija, varam izmantot arī medu   ?Ēdiena pagatavošana: Cepam biskvītu: Forma – 20 cm. Atdaliet olu dzeltenumus no olbaltumiem. Olbaltumiem pievieno 5 g cukura aizvietotāju, saputo līdz […]

Pareiza uztura šokolādes kūka

Pareiza uztura šokolādes kūka

?Sastāvdaļas: ??Banāns 60 gr. ??1 ola ??Mīkstais biezpiens – 50 gr. ??Rīsu milti – 25 gr. ??Cepamais pulveris – 1/2 tējk. ??Kakao – 1 tējk. ??Avenes- 60 gr. Dekorēšanai: ??Mīkstais biezpiens – 75 gr. ??Saldinātājs – 2 tējk. (Man ir sīrups, var izmantot arī medu) ??Avenes – 90 gr   ?Ēdiena pagatavošana: Banānu samīciet ar […]

Tarte ar maigu vārītā krēma un svaigu ogu pildījumu

Tarte ar maigu vārītā krēma un svaigu ogu pildījumu

?Sastāvdaļas (pamatnei): ??Auzu milti-100 gr. ??Auzu pārslas-15 gr. ??Kukurūzas ciete-30 gr. ??Olbaltumi-2 gab. ??Mīksta biezpiena masa-75 gr. ??Saldinātājs pēc garšas (stēvija,medus)   ?Sastāvdaļas (krēmam): ??Piens-300 gr. ??2 olu dzeltenumi ??Kukurūzas ciete-30 gr. ??Saldinātājs pēc garšas (medus vai stēvija) ??Vanilīns pēc garšas ??Mīksta biezpiena masa-175 gr.   ?Sastāvdaļas (rotāšanai): ??Aveņu-200 gr.   ?Ēdiena pagatavošana: Sajauciet miltus, […]

Mazkaloriju ķirbju torte

Mazkaloriju ķirbju torte

?Sastāvdaļas (biskvītam): ??300 gr ķirbja ??2 olas ??1 tējk kanēlis ??1/2 tējk muskatrieksta ??6-7 gr stēvijas (var aizstāt ar medu) ??100 grami kukurūzas miltu ??1 tējk cepamais pulveris ?Sastāvdaļas (krēmam): ??340 grami mīksta biezpiena masas ??300 gr riccota siers (Light) ??5 gr stēvijas (var aizstāt ar medu) ??25 gr ķirbju sēklas dekorēšanai   ?Ēdiena pagatavošana: […]

Mazkaloriju sniega krēma kūka

Mazkaloriju sniega krēma kūka

?Sastāvdaļas (biskvītam): ??200 gr skābā krējuma 15% ??4 olbaltumi ??120 gr rīsu miltu (vai kviešu) ??10 gr magones ??Saldinātājs (vai cukurs / pūderis/ medus 50 gr) ??cepamais pulveris 1 t/k bez kaudzes ??ūdens 50 gr ?Sastāvdaļas (krēmamm): ??200g mīksta biezpiena 0,1% ??50 gr skāba krējuma 15% ??50 gr krēmsiera ??Saldinātājs (vai pulverveida cukurs 40 g […]

Diētisk;a biezpiena siera kūka

Diētiskā biezpiena siera kūka

?Sastāvdaļas (kūkas pamatam): ??biezpiens – 180 g ??100 gr. auzu milti vai pilngraudu kviešu milti ??1 ola ??1 ēd.k. kakao ??pēc garšas saldinātājs / cukurs vai medus var izmantot arī stēviju vai kādu sīrupu   ?Sastāvdaļas (kūkas biezpiena slānim): ??biezpiens – 540 g ??1 ola ??saldinātājs / cukurs vai medus var izmantot arī stēviju vai […]