📆 Otrdiena,  04.10.2022
🌼 Modra, Francis, Dmitrijs
Rīga +9.0° C

Tag: sacepums

Ogu scrambls saldām brokastīm

🔷SASTĀVDAĻAS: Rīsu milti, auzu vai kukurūzas milti – 70 g Auzu pārslas vai granola – 5 ēd.k. l. Kokosriekstu vai augu eļļa – 3 ēd.k. l. Ogas sezonas vai saldētas (zemenes, avenes, āboli…) – 500 g vaniļas cukurs – 10 g Malts kanēlis – 1 tējk ⠀ 🔷 SAGATAVOŠANA: 🔸 Sajauc miltus un sviestu, samaisa. […]

Ziedkāpostu un vistas filejas sacepums

🔷 Sastāvdaļas: Ziedkāposti – 600 g Vistas fileja – 300 g Olas – 2 gab Siers – 30 g Piens 1% – 150 ml Zaļumi – pēc garšas Sāls, pipari – pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: Ziedkāpostu izjauc ziediņos un vāra sālsūdenī 3 minūtes.Vistas fileju sagriež mazos kubiņos, pārkaisa ar sāli un pipariem un atstāj […]

Kartupeļi vistas gaļas un siera krējuma mērcē

🔷 Sastāvdaļas: – 840 g kartupeļu (mizoti) – 100 g burkānu – 5 g saulespuķu eļļas – 60 g sīpolu – 400 g vistas fileja (krūtiņa) – 60 g 15% skābā krējuma – 140 g krēmveida kausēta siera – 500 g ūdens – 2 lielas ķiploka daiviņas – sāls, pipari, lauru lapa, paprika, sausais baziliks […]

Biezpiena sacepums ar zemeņu ogām

15 cm formas augstums 10 cm, lai formas būtu augsta! 🔷 Sastāvdaļas: ▪️3 iepakojumi biezpiena pa 180 gr ▪️3 olas ▪️2 ēdamkarotes kukurūzas cietes ▪️vanilīna saldinātājs (man ir vaniļas cukurs 40g) ▪️rozīnes vai jebkuras ogas, jebkādi žāvēti augļi (zemenes 🍓) 🔷 Ēdienu gatavošana: Atsevišķi sasitiet olu baltumus līdz stingrām putām! Visu kārtīgi sajaucam, pievienojam ogas […]

Biezpiena sacepums ar ķiršiem

🔷 Sastāvdaļas: ☘️450 gr biezpiena ☘️4 olas ☘️100 ml piena ☘️ saldinātājs pēc garšas ☘️vanilīns ☘️40 gr kukurūzas ciete ☘️saldēts ķirsis 🔷 Ēdienu gatavošana: Ar blenderi samaisa biezpienu, dzeltenumus, saldinātāju, vanilīnu, cieti, pienu līdz viendabīgai masai bez graudiņiem 👌 Olu baltumus saputo putās un iecilā biezpiena masā. Atkausē ķiršus un notecina sulu. Masu lej veidnē […]

Auzu pārslu sacepums

🔷 Sastāvdaļas: ▪130 g kabacis ▪30 g siers ▪30 g auzu pārslas ▪1 ola ▪ Malti melnie pipari ▪sāls pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: • Cukini sarīvē uz rupjās rīves, sieru sarīvē uz smalkās rīves. • Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, liek ietaukotā formā, cep 180C apmēram 40 minūtes. Autors: @kiwihealthy

Šakšuka austrumnieku brokastis

🔷 Sastāvdaļas: ⁃ bulgāru pipari – 1 gab; ⁃ sarkanais sīpols – 1/2 gab.; – tomāti – 3 gabali; – olas – 4 gab.; -paprika; – sāls; – pipari; – olīveļļa – 10 g; – zaļumi – pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: Sīpolu sagriež pusgredzenos. Uzkarsē pannu un uzkarsē eļļu. Cepiet sīpolus 5-7 minūtes, līdz […]

Biezpiena sacepums Zebra

🔷 Sastāvdaļas 🤎Šokolādes-biezpiena mīkla Biezpiens 1% – 180 gr. Grieķu jogurts – 100 gr. Piens 2,5% – 80 gr. Rīsu milti – 30 gr. Kakao – 10 gr. Ola – 1 gab. Cepamais pulveris – 3 gr. Saldinātājs. Gaišajai mīklai: Biezpiens 1% – 180 gr. Grieķu jogurts – 100 gr. Piens 2,5% – 80 gr. […]

Maltās gaļas sacepums

🥧1 tortilla vai lavaša lapa 🥧100 gr tomātu pastas 🥧500 g maltas vistas gaļas (es samalu krūtiņu ar blenderi) 🥧1 sīpols 🥧400 gr jebkuras sēnes 🥧 1 ēdamkarote skāba krējuma 🥧2 olas 🥧 100 ml piena 🥧 40 gr cietais siers (man ir suluguni) 🥧 sāls, garšvielas, zāle Ielieciet tortillas maizi veidnē, ieziediet ar tomātu […]

Ratatui sacepums

🔷 Sastāvdaļas: ✔Baklažāni 200 gr ✔Kabači 300 gr ✔ Tomāti 300 gr ✔ Maltā gaļa 600 gr ✔ Sīpols 40 gr ✔ 2 daiviņas ķiploka ✔ Siers 100 gr ✔ Sāls, pipari, garšvielas Ēdienu gatavošana: Sagrieziet dārzeņus, šķēlēs. Sarīvē sieru. Maltā gaļā (man ir vistas gaļa) ​​liek sīpolus, ķiplokus un garšvielas, samaisa, veido kotletes atbilstoši […]