📆 Pirmdiena,  25.09.2023
🌼 Rodrigo, Rauls
Rīga +9.3° C

Tag: rulete

Šokolādes biskvīta rulete ar banānu musa krēmu

🔷Cepums: Ola  – 5 gab Rīsu milti – 25 g Kakao – 25 g Ūdens – 30 ml Cepamais pulveris – 5 g Eritritols – 1 ēdamkarote. (iespējams bez) Šķipsniņa sāls Saldinātājs pēc garšas 🔸Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. 🔸 Sakuļ dzeltenumus ar ūdeni un cukuru līdz gaisīgām baltām putām. 🔸 Sajauc miltus, kakao, cepamo pulveri. […]

Lavaša rulete ar ķiršiem

🔷 Sastāvdaļas: – ķirši 300 g – biezpiens 400g – 2 olas – lavaša lapa – saldinātājs un vaniļa Iesmērējiet lavaša lapu ar olu biezpiena maisījumu (ola + baltus, dzeltenums joprojām noderēs) un saldinātāju ar vaniļu. Virsū liek ķiršus. Atbrīvoju tos no kauliņiem ar salmiņu (piespiežam vietā, kaut kur zariņš un kauliņš izlido). Mēs pagriežam […]

Biezpiena rulete ar ogām

🔷 Sastāvdaļas: 100 gr kviešu lavašs 500 gr 5% biezpiena 3 olas 100 gr saldētas jāņogas (vai jebkuras citas ogas) Saldinātājs – eritritols 20 gr (vai cukurs, vai nekas – gatavā veidā lej medu 😋) ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 🔺 Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180° 🔺Sajauc biezpienu ar 2 olām + 1 olas baltumus un saldinātāju […]

Ābolu rulete

🔷 Sastāvdaļas: 🍏 Biezpiens 5% – 100g 🍏 Olu 🍏 Milti – 20g 🍏Piens – 50g (2,5%) 🍏 Vanilīns 🍏 Cepamais pulveris – 1/2 tējk. 🍏 Saldinātājs 🍏 Ābols – 1gab (nomizoti ~130g) 🍏Kanēlis pēc izvēles 🔷 Ēdienu gatavošana: Ar blenderi sajauc biezpienu, olu, miltus, pienu, cepamo pulveri, vanilīnu un saldinātāju. Ābolu nomizo un sagriež […]

Cepumu rulete ar biezpiena banānu pildījumu

🔹 Sastāvdaļas: – Cepumi 400g – Biezpiens 5% 400 g – Banāns liels 1 gab – Kakao pulveris 2 ēd.k – Piens 80 ml – Sviests 50 ml – vanilīns pēc garšas – Saldinātājs pēc garšas (mēs izmantojam stēviju) 🔹 Ēdienu gatavošana: 1. Cepumus samaļ drupatās, pievieno 50 ml piena, kakao un visu samaisa 2. […]

Biskvīta rulete no vienkāršām sastāvdaļām

🔷 Sastāvdaļas: 🔻Biskvītam: 🟠3 olas (man bija 48g katra) 🟠cukura aizstājējs (man ir 1g) 🠠1 tējkarote cepamā pulvera ⠀ šokolādei vēl 2 tējkarotes kakao pulvera ⠀ 🔷Sāksim: Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Dzeltenumos ieber cepamo pulveri un saldinātāju un nenormāli labi samaisa, lai nav kunkuļu. ⠀ Sakuļ baltumus ar mikseri vai blenderi ar putojamo uzgali līdz […]

Lavaša ruletes ar picas pildījumu

✅ Sastāvdaļas: ~ lavašs 1 lapa (90-100 g) ~ tītara šķiņķis / vistas krūtiņa, vārīta vai cepta 100 g ~ siers 50-60 g ~ neapstrādāta ola ~ biezpiens 180 g (brikete) ~ zaļumi ~ liels tomāts ~ sāls pēc garšas ✅Gatavojam ~ sagriež šķiņķi, tomātu mazos kubiņos / sloksnēs; rīvē sieru uz rīves, sasmalciniet zaļumus […]

Lavaša pīrāgs ar biezpiena pildījumu

Cepamā forma 20 CM 550 grami biezpiena, 2 olas, cukurs / saldinātājs pēc garšas (man ir 40 grami cukura), dabīgā vaniļa vai 10 grami vaniļas cukura, 200 grami lavaša, 200 grami konservētu persiku. 1️⃣ Biezpienam pievieno olas, cukuru, vaniļas cukuru un visu kārtīgi samīca ar dakšiņu. Ja biezpiens ir raupjš, tad vispirms to var sasmalcināt […]

Sāļā siera pildījuma rulete svētku galdam

🔶 Sastāvdaļas: 🔹 Olas 6 gab. 🔹 Milti 30 gr. 🔹 Piens 30 gr. 🔹 Kausētais siers  90 gr. 🔹 Siers 100 gr. 🔹 Skābais krējums vai viegla majonēze 20% 90 gr. 🔹 Ķiploki 1 neliela daiviņa. 🔹 dilles. 🔹 Sāls, pipari. Ēdienu gatavošana: Sajauciet olas, miltus, pienu un garšvielas līdz viendabīgai masai. Veidni ieziež […]

Lavaša rulete ar biezpiena un upeņu ogu pildījumu

🔷 Tev būs nepieciešams: ▪️ Lavašs bez rauga (armēņu) – 1 lapa (man bija viena lapa 175 gr). ▪️Biezpiens briketēs – 650 gr ▪️Ola – 2 gab ▪️Cukura aizstājējs ▪️ Magoņu sēklas – 15 gr ▪️Banāns ▪️ upenes vai jebkuras citas ogas pēc jūsu gaumes ⠀ 🔷 Sagatavošana: ▪️Sajauc biezpienu ar olu (1 gab + […]