📆 Otrdiena,  04.10.2022
🌼 Modra, Francis, Dmitrijs
Rīga +9.0° C

Tag: pie tējas

Siera kūkas pīrāgs ar drumstalām

🔷Sastāvdaļas (mīklai): ▫️ Milti (man ir rīsi + kukurūza) – 120 gr. ▫️ Dzeltenumi olas – 2 gab. ▫️ Eļļa (jebkura, man ir kokosriekstu eļļa) – 40 ml. ▫️Saldinātājs – pēc garšas ▫️ Vaniļas / vaniļas ekstrakts – 2-3 pilieni ⠀ 🔸 Sastāvdaļas (pildījumam): ▫️Biezpiens 2% – 300 gr. ▫️ Olu baltums – 2 gab. […]

Kokosa kekss

🔷Mīklai: 3 olas 15 gr kokosriekstu skaidiņas 70 gr rīsu milti vai citi 100 gr skāba krējuma vai bieza jogurta 3 gr cepamais pulveris Saldinātājs ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 🔺 Baltumus saputo putās atsevišķi no dzeltenumiem 🔺 Dzeltenumus sajauc ar skābo krējumu, kokosriekstu skaidiņām un uzmanīgi pievieno olbaltumvielām. Izsijājiet miltus caur sietu un samaisiet ar […]

Siera kūka bez cepšanas

🔷 Sastāvdaļas: 🔺200 g beztauku biezpiena 🔺125 ml dabīgā jogurta 🔺9 grami želatīna 🔺75 ml citrona sulas 🔺 saldinātājs vai 3 ēd.k medus 🔺2 olbaltumi ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: Citronu sulu sajauc ar 75 ml ūdens, pievieno želatīnu un mērcē 5 minūtes. Tad šo maisījumu karsējam (nevāram) uz mazas uguns, līdz želatīns izšķīst, atdzesē. Bļodā […]

Minī medus kūka

🔷 nepieciešams: 🍯 1 ola 🍯 Rīsu milti – 25 gr 🍯 Piens – 50 ml 🍯Cepamais pulveris – 1/2 tējk 🍯 Medus – 7 gr 🍯 Valrieksts – 20 gr 🍯Saldinātājs 🔻 Krēms: 🍯Mīkstais biezpiens 0% – 125 gr 🍯 Medus -7 gr 🍯Saldinātājs 🔷 Gatavojam: • Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem. Sakuļ olu […]

Slinkā kūka pančo

🔷 Recepte: ✔️Biskvītam: ✔️1 ola ✔️120g gatavu banānu ✔️5g cepamais pulveris ✔️50 gr.kukurūzas milti ✔️60 ml kefīra 2,5% ✔️10g kakao Sasmalciniet banānu ar dakšiņu. Sajauc banānu un visas sastāvdaļas. Liek plastmasas formā (jebkurā mikroviļņu krāsnī) un cep mikroviļņu krāsnī apmēram 5-7 minūtes. Gatavo kūku atdzesē un sagriež kubiņos. 🔷 Krēmam: ✔️270 gr.krējums 10% ✔️10g saldinātājs […]

Biezpiena bulciņas ar aprikozēm

🔷 Sastāvdaļas: 🔸 Biezpiens – 160 gr 🔸 Sviests – 50 gr 🔸 Ola – 1 gab 🔸 Rīsu milti -80 gr 🔸 Kviešu milti – 60 gr 🔸 Cepamais pulveris – 0,5 tējk 🔸 Vanilīns 🔸 Šķipsniņa sāls 🔷Pildījums: 🔸Aprikozes – 200 gr 🔸Kukurūzas ciete – 2/3 tējk 🔸Saldinātājs pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: […]

Biezpiena kafijas deserts

🔷 Sastāvdaļas: ✔️Mīkstais biezpiens 180g ✔️Saldinātājs pēc garšas (man ir 1 ēdamkarote medus) ✔️Šķīstošais želatīns 5g (man ir drOetker) ✔️Kafija – svaigi pagatavots espresso 70ml ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 1. Iegūstiet biezpienu iepriekš, lai tas būtu istabas temperatūrā. 2. Sajauc biezpienu ar saldinātāju. 3. Sajauc kafiju (jābūt ļoti karstai) ar želatīnu, lai nav kunkuļu. 4. […]

Diētiskie maffinu keksiņi

🔷Mums vajadzēs 2-3 personām: ✔️200 gr biezpiena ✔️4 olbaltumvielas un 2 dzeltenumi ✔️100 gr kukurūzas milti ✔️100 gr dabīgā/grieķu jogurta ✔️ saldinātājs, vanilīns, cepamais pulveris ✔️ Pildījumam var ņemt jebkuras ogas/augļus, es ņēmu mellenes. 🔷 Ēdienu gatavošana: ✅ biezpienu, jogurtu sajauc ar visām sausajām sastāvdaļām un 2 dzeltenumiem ✅ 4 olu baltumus saputo līdz stiprām […]

Diētiskā ābolu strūdele

🔹 Sastāvdaļas: – 100 g lavaša bez rauga – 370 g ābolu (mizoti) – 3 g kanēļa – 10 g saldinātāja (40 g cukura) – 1 olas dzeltenums . 🔹 Ēdienu gatavošana: 1. Ābolus sagriež kubiņos, sajauc ar kanēli un saldinātāju (cukuru) un sautē uz pannas 5 minūtes. 2. Ābolus liek uz lavaša maizes loksnes, […]

Mafinu keksiņi ar šokolādes gabaliņiem

  🔷Sastāvdaļas (3 gab.): ▫️Ola – 1 gab. ▫️ Piens – 30 ml. ▫️ Skābais krējums – 50 gr. ▫️ Augļu biezenis – 30 gr. ▫️ Sviests/kokosriekstu eļļa – 25 gr. ▫️ Kokosriekstu milti – 20 gr. (vai rīsi) ▫️Kviešu milti – 30 gr. ▫️Saldinātājs – pēc garšas ▫️Cepamais pulveris – 1/2 tējk ▫️Šokolādes pilieni […]