📆 Pirmdiena,  06.02.2023
🌼 Dace, Dārta, Dora
Rīga -0.7° C

Tag: kuka

Viss ātrāk viess vieglāk pagatavojamais mazkaloriju ābolu pīrāgs

Viss ātrāk viss vieglāk pagatavojamais mazkaloriju ābolu pīrāgs

?Sastāvdaļas (23 cm diametra cepamveidnei): ??200 ml netrekna piena ??150 g mīksta biezpiena 0-5% ??1 ola ??130 g pilngraudu miltu + 5 ēd.k. jebkādu pārslu (auzu u.c.) (vai vēl +15 g miltu) ??medus vai stēvija ??vaniļa, kanēlis, šķipsniņa sāls ??1/3 tējk cepamais pulveris ??2 lieli āboli   ?Ēdiena pagatavošana: Visas sastāvdaļas sablenderējiet kopā blenderī, izņemot […]

Deserts Melnās upenes

Deserts Melnās upenes

?Sastāvdaļas: ??piens 200 ml. ??saldais krējums 10% 50 ml. ??upenes 50 gr. ??želatīns 3-5 gr. ??medus ??brūnais cukurs ??vanilīns (pēc izvēles) ?Ēdiena pagatavošana: Mēs sagatavojam pirmo kārtu: lielu daļu piena sajaucsm ar želatīnu un medu. Uzkarsējam un maisa, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Pēc vēlēšanās pievienojiet vanilīnu. Salejam trauciņā / krūzē un turam ledusskapī vismaz […]

Smilšu mīklas pīrāgs

Smilšu mīklas pīrāgs

?Sastāvdaļas (14 cm diametra formas -pamatnei): ??50 g banāna ??1 olas dzeltenums ??10-15 g medus ??šķipsniņa sāls ??0,5 tējk cepamais pulveris ??80-90 g miltu (man ir kukurūzas un pilngraudu maisījums). ?Sastāvdaļas (pildījumami): ??100 g viendabīga biezpiena (man ir 5%), ??100 g grieķu jogurta ??1 ola ??1 olas baltums ??5-6 g kukurūzas cietes, ??saldinātājs (medus vai […]

Ātri pagatavojams šokolādes pīrags ar ķiršu mērci

Ātri pagatavojamais šokolādes pīrāgs ar ķiršu mērci

?Sastāvdaļas (mēramais trauks glāze uz 300 ml): ??1 glāze silta ūdens ??1 + 1/4 ēdam.k. kviešu milti (var sadalīt uz pusēm ar rīsu miltiem) ??1/4 glāzes kakao ??Saldinātājs pēc garšas (medus vai stēvija) ??Šķipsniņa sāls ??1 ēd.k. etiķa ??1 tējk soda ??2 ēdamk kokosriekstu eļļas   ?Sastāvdaļas (ķiršu mērcei): ??200-300 g saldētu ķiršu bez kauliņiem […]

Diētisk;a biezpiena siera kūka

Diētiskā biezpiena siera kūka

?Sastāvdaļas (kūkas pamatam): ??biezpiens – 180 g ??100 gr. auzu milti vai pilngraudu kviešu milti ??1 ola ??1 ēd.k. kakao ??pēc garšas saldinātājs / cukurs vai medus var izmantot arī stēviju vai kādu sīrupu   ?Sastāvdaļas (kūkas biezpiena slānim): ??biezpiens – 540 g ??1 ola ??saldinātājs / cukurs vai medus var izmantot arī stēviju vai […]

Diētiska versija kūkai Napaleons

Diētiskā versija kūkai Napaleons

?Sastāvdaļas (biskvīta pagatavošanai): ??400 g mīksta margarīna. + 2 glāzes miltu.  = šo visu sajauciet un nolieciet malā ??1 glāze ūdens. ??2 glāze miltu. ??1 tējk soda. ??5 olu dzeltenumi. ??Sāls pēc garšas.   ?Sastāvdaļas (krēma pagatavošanai): ??0,5 l piena. ??1 glāze cukura. (varam aizstāt ar pusglāzi medus vai izmantot stēviju) ??4 ēdamk miltu ar […]

Maiga biskvīta rulete

Maigā biskvīta rulete

  ?Sastāvdaļas (biskvītam): ??Olas 4 gab .; ??Vājpiena pulveris-3 ēdamkarotes (45 gr.); ??Kukurūzas ciete-1,5 ēd.k. ar kaudzīti (30 gr.); ??Saldinātājs (medus, stēvija, topinambūra sīrups – kas pašam labāk patīk); ??Cepamais pulveris-2 tējk; ?Sastāvdaļas (krēmam): ??Piens līdz 1,5% tauku satura -300 ml; ??Kukurūzas ciete-1 ēd.k. (20 gr.); ??Zemesriekstu sviests (vai malti zemesrieksti, kas sasmalcināti kafijas dzirnaviņās) […]

Melleņu siera kūka

Melleņu siera kūka

?Sastāvdaļas (tortes pamatnei): ??50 gr. auzu pārslas ??100 gr. auzu milti ??1 ola ??1/2 tējk medus (vai cita cukura aizvietotāja – stēvijas) ??1/2 tējk cepamais pulveris (vai 1/4 tējk. sodas) ??70-100 ml silta ūdens   ?Sastāvdaļas (tortes pildījumam): ??graudains biezpiens 2-5% tauku saturu – 250 g. ??mīkstais biezpiens (vai rikota siers) – 250 g. ??sauja […]