📆 Otrdiena,  17.05.2022
🌼 Herberts, Dailis, Umberts
Rīga +6.1° C

Tag: kuka

Šokolādes pīrāgs ar kokosriekstu bumbiņām

🔷 Recepte: Silikona veidne 20 cm 🔸 Bumbiņšm: ✅200 gr biezpiens no briketes 9% ✅10g kokosriekstu skaidiņas ✅2 olu dzeltenumi ✅vanilīns ✅50g rīsu miltu ✅3g.saldinātājs Sastāvdaļas sajauc, veido bumbiņas un ieliek bumbiņas veidnē. 🔸Mīklai: ✅15 gr. kakao ✅2 olu dzeltenumi ✅4 olu baltumi ✅50 gr. rīsu milti ✅5g.saldinātājs Sakuļ olu baltumus līdz stiprām putām. Sajauc […]

Biezpiena krēma torte ar konservētu augļu gabaliņiem

🔹SASTĀVDAĻAS 🔹 ✨ BISKVĪTAM ✨ – Olas 4 gab – Kefīrs 100 gr – rīsu milti 70 gr – kukurūzas ciete 30 gr – cepamais pulveris 5 gr – Saldinātājs 🔸KRĒMAM✨ – Mīkstais biezpiens 200 gr – Biezpiena siers 200 gr – Saldinātājs 🔸PILDĪJUMAM✨ – Konservēti persiki / jebkuri augļi / ogas 160 gr 🔸Apkaisīšana✨ […]

Jogurta torte vulkāns

🔷 Sastāvdaļas kūkām: ▫️ Olas – 3 gab. ▫️ Milti – 80 gr. (rīsi + auzu pārslas) ▫️Kefīrs – 80 ml. ▫️Kakao – 12 gr. ▫️Soda – 1/2 tējk ▫️Saldinātājs ⠀ 👩🏼‍🍳 Biskvīta gatavošana: ▫️Atdaliet olas baltumus no dzeltenumiem. Olu baltumus saputo putās ▫️ Sajauc dzeltenumus ar kefīru, pievieno pārējās sastāvdaļas (izņemot kakao) ▫️Ievietojiet olbaltumvielas […]

Biezpiena deserts kartupelis

🔷 Sastāvdaļas: 80 g auzu pārslu (ilgi vārāmās) 60 g banānu (vai jebkura cita augļu biezeņa) šķipsniņa kanēļa 40 g medus 150 g biezpiena (man ir 5%, blīvs, viendabīgs) kakao (apmēram 20 g) 🔷 Ēdienu gatavošana: 🔴 Sajauc pārslas ar kanēli, pievieno banānu un kārtīgi sasmalcina visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai. 🔴Vienmērīgi lieciet uz pergamenta. […]

Biezpiena-magoņu suflē kūka

🔷 Sastāvdaļas: 🔸Biskvītam: – 1 ola -100 ml piena (2,5%) – 15 grami rīsu miltu -15 grami miežu miltu (var aizstāt ar jebkuriem citiem) – 25 grami mannas -1/2 tējkarotes cepamā pulvera – saldinātājs pēc garšas 🔸Suflē: -170 grami mīksta biezpiena – 10 grami želatīna – 1 olas baltums – 1 tējkarote magoņu sēklas – […]

Garšīgā bez cepšanas kūka

😉. Aptuvenais kaloriju saturs ir 200 kcal uz 100 gramiem👌 ⠀ 🔷Apakšējais slānis 🍀70 grami auzu pārslu 🍀40 grami zemesriekstu sviesta 🍀20 grami medus 🍀35 grami kokosriekstu eļļas 🍀20 grami kakao 🔸 Augšējais slānis 🍀500 grami mīkstā biezpiena 🍀80 grami tumšās šokolādes 🍀20 grami šķīstošā želatīna 🍀200 ml ūdens 🍀 saldinātājs (man bija šķidrā stēvija, […]

Upeņu zemesriekstu sviesta biskvīta torte

🔷 Sastāvdaļas: 🔸 Biskvītam nepieciešams: Olas – 4gab + 1 proteīns Rīsu milti – 120 gr. Cepamais pulveris – 2g. Saldinātājs pēc garšas Vanilīns 🔸 krēmam: rikota – 250 gr. Mīkstais biezpiens 0% – 250 gr. Kurkumīns – 2 g pēc izvēles (krāsainam) Saldinātājs 🔸 ogu pildījumam: džems upeņu -100 gr 🔸 zemesriekstu pildījumam: Zemesriekstu […]

Šokolādes kūka

Biskvītam: 🍫1 ola 🍫140 ml kefīra 🍫90 gr kukurūzas mannas putraimi (parastā) 🍫 2 ēdamkarotes laba kakao pulvera (intensīvai garšai un krāsai) 🍫1/2 tējkarote cepamā pulvera 🍫 saldinātājs pēc garšas Pēc izvēles 👇🏻 🍫1 apelsīns 🍫30 ml topinambūra sīrups (vai medus) Krēmam: 🍫180Gr mīkstais biezpiens 🍫40 Gr tumšā šokolāde 🍫60 Gr dabīgais jogurts 🍫 saldinātājs […]

Šokolādes pankūku torte

🔷Pankūkām: ⁣⁣⠀ 📌milti – 30g⁣⠀ 📌kakao – 15g⁣⠀ 📌olas – 2 gab.⁣⁣⠀ 📌piens – 250 ml ⁣⁣⠀ 📌saldinātājs – 7g 📌eļļa – 2 ml ⁣⁣⠀ ⁣⠀ – sajauc visu, izņemot eļļu (tas ir paredzēts pannas ietaukošanai), apcep pankūkas ⠀ ⁣⠀ 🔷 Krēmam: ⁣⁣ ⠀ 📌 Mīkstais biezpiens – 120g⁣⁣⠀ 📌 Biezpiena siers – 60g⁣⠀ 📌 […]

Napaleona kūka no lavaša

🔷Nepieciešams: 🍰 145 g – lavašs (armēņu plāns bez rauga) 🍰500 ml piena (man ir 2,5%) 🍰15 g – vājpiena pulveris 🍰20 grami kukurūzas cietes. 🍰 saldinātājs pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: Man vajadzēja vienu lavaša maizes loksni, mēs to sagriežam jebkurā formā (es to sagriezu taisnstūros, sanāca 17 gabali) Pannā apcep piena pulveri līdz […]