📆 Otrdiena,  27.07.2021
🌼 Marta, Dita, Dite
Rīga +21.1° C

Tag: krēmzupa

Cukīnī krēmzupa

Sastāvdaļas: – Kartupeļi – kabači vai cukini – Burkāns – Sīpols – biezpiena krēma siers 2 ēdamkarotes – Sausiņi 🔹Pagatavošana: 1. Kartupeļus, burkānus, cukini vāra sālsūdenī 20 minūtes (dārzeņu buljonu nenolej). Cepiet sīpolus atsevišķi sviestā. Samaliet ar blenderi līdz viendabīgai masai. 2. Pievienojiet biezpiena sieru, samaisiet. 3. Pirms pasniegšanas apkaisa ar zaļumiem un pievieno sausiņus. […]

Kabaču brokoļu biezzupa

Kabaču brokoļu biezzupa

✅ jauns vidēja lieluma kabacis – 1 gab. ✅ brokoļi – 3-4 ziedkopas; ✅ kartupelis – 1 gab; ✅ sīpols – 1 gab .; ✅ saldais krējums 10% ~ 100ml; ✅ baziliks; ✅Koriandrs ✅Malts muskatrieksts. Sagrieziet kartupeļus, kabaci kubiņos un vāriet līdz tie ir mīksti. ? Pievienojiet brokoļus pie kabačiem un kartupeļiem un vāram, līdz […]

pusdienas, brokastis, vakariņas, garšīgi, ātri pagatavojams, vienkārši, gardi, našķojamies, deserti, kūkas, saldumi, tortes, keksi, konfektes, ēdieni, mazkaloriju, diētiski, bez grēka, tievējam, slaidā līnija, veselīgi, dzīvesveids, receptes

Zaļā zupa

Sstāvdaļas? ▫1 mazs brokolis ▫2 vidēji kartupeļi ▫100 gr. Zaļie zirnīši ▫15 gr. ciedru rieksti ▫ indijas riekstu majonēze ▫️ sāls, pipari pēc garšas ⠀ Gatavošana? Vāra kartupeļus, pievieno brokoļus un vāra vēl 2 minūtes. Sakuļ blenderī līdz gludai konsistencei. Zupas biezenī pievienojiet jaunos zirņus, ciedru riekstus (varat apcept cepeškrāsnī). Rotā un pievieno indijas riekstu […]

Sēņu biezzupa

Sēņu biezzupa

?Sastāvdaļas: ? 300 gr šampinjonu ? 3 lieli kartupeļi ? 3 vidēji sīpoli ? 1 liels burkāns ? 1 ķiploka daiviņa ? 3 lauru lapas, garšvielas ? Augu eļļa ? 2-3 ēd.k. kviešu miltu ? 2–2,5 litri ūdens (var atšķaidīt ar augu pienu vai krējumu) ⠀ ?Ēdiena pagatavošana: 1️⃣ Nomizojiet burkānus un sagrieziet lielos gabalos, […]

Burkānu biezzupa

Burkānu biezzupa

?Sastāvdaļas: ??2-3 mazi burkāni ??puravi (parastais sīpols arī var būt) ??selerijas (1 gab) ??kokosriekstu piens (vai soja) ??zaļumi (dekorēšanai) ??muskatrieksts uz naža gala   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Sīpolu un seleriju sagriež mazos gabaliņos un apcep līdz pusei gatavus pilienā olīveļļas (vai kokosriekstu eļļā). 2. Pievienojiet sagrieztus burkānus un sautējiet vēl pāris minūtes. 3. Ielejiet dārzeņus […]

Ķirbju siera krēmzupa

Ķirbju siera krēmzupa bez glutēna

?Sastāvdaļas: ??Ķirbis 400g ??Kartupelis 200g ??Sīpols 1gab ??Krēmveida siers 200g ??1,5 litri buljona vai ūdens ??Sāls, garšvielas – pēc garšas (es pārkaisu ar sauso papriku) ??Pasniedzot: Dorblu vai Gorgonzola siers vai garšīgi ar čedera šķēlītēm) + grauzdētu maizi + zaļumiem ⠀ ?Ēdiena pagatavošana: 1. Nomizojiet un sagrieziet dārzeņus mazos gabaliņos. 2. Vāra dārzeņus līdz gatavībai […]

Siera dārzeņu krēmmzupa

Siera dārzeņu krēmmzupa

?Sastāvdaļas: ??Brokoļi 250g ??Ziedkāposti 250g ??Kartupelis 200g ??Burkāns 150g ??Sīpols 50g ??Kausētais siers (Dzintars) ??Ūdens 2l ??Sāls, pipari, kūpināta paprika.   ?Ēdiena pagatavošana:⠀ Mēs sasmalcinām dārzeņus un vārām tos līdz gatavībai ~ 15 minūtes. Kausēto sieru pievienojam klāt dārzeņiem. Ļaujiet sieram izkust 1-2 minūtes. Noņemiet zupu no uguns. Liekam visu iekšā blendēri un blenderējam, skatamies […]

Saldā krējuma biezzupa

Saldā krējuma biezzupa

?Sastāvdaļas: ??vistas kāja (lielā) 1 gab. ??kartupeļi 250 gr. ??ziedkāposti 100 gr ??sīpoli 100 gr. ??kabacis 200 gr. ??krēmsiers (Dzintars Light) 100 gr ??sāls, pipari, zaļumi ?Ēdiena pagatavošana:⠀ 1. Vistas stilbiņu vāra sālītā ūdenī. Tiklīdz tā sāk vārīties, mēs no ūdens izņemam stilbu, gaļu noņem nost no kaula. 2. Nomizojiet kartupeļus, burkānus, sīpolus, puķkāpostu sadaliet […]

Siera un dārzeņu krēmzupa

Siera un dārzeņu krēmzupa

?Sastāvdaļas: ??Brokoļi 250g ??Ziedkāposti 250g ??Kartupelis 200g ??Burkāns 150g ??Sīpols 50g ??Siers kausētais 2 kubiciņi ??Ūdens 2l ??Sāls, pipari, kūpināta paprika.   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Dārzeņus sasmalcina un vāra līdz tie kļūst mīksti ~ 15 minūtes. 2. Sieru sagriež kubiņos un pievieno dārzeņiem. 3. Ļaujiet sieram izkust 1-2 minūtes. 4. Noņemiet zupu no uguns. 5. […]

Sēņu krēmzupa

Sēņu krēmzupa

?Sastāvdaļas: ??šampinjoni ??puse sīpola ??saldais krējums 10% vai piens ??sāls, pipari pēc garšas ?Ēdiena pagatavošana: Apcepiet sīpolu kokosriekstu eļļā līdz zeltainai nokrāsai, pievienojiet sasmalcinātas sēnes, apcepiet vēl 5-7 minūtes, sāli, piparus, pievienojiet iecienītākās garšvielas (man bija Provansas garšaugi), ielejiet verdošu ūdeni (lai ūdens viegli pārklāj sēnes) un vāra līdz gatavība (apmēram 10 minūtes). Gatavās sēnes […]