📆 Pirmdiena,  25.09.2023
🌼 Rodrigo, Rauls
Rīga +8.9° C

Tag: kotletes

Vistas gaļas kotletes

🔷 Sastāvdaļas: krūtiņas fileja – 310 gr. Kabači – 260 gr. Ola – 1 gab. Suluguni siers – 100 gr. Sīpols – 50 gr. Sāls un garšvielas pēc garšas. 🔷 Ēdienu gatavošana 1️⃣Blendera bļodā sajauc sasmalcināto fileju un sīpolu, pievieno olu un garšvielas. Sasmalcina, līdz sasmalcina. 2️⃣ Cukini sarīvē un pēc iespējas vairāk izspiež sulu. […]

Vistas gaļas kotletes ar kabaci

🔷 Sastāvdaļas: 400 gr vistas fileja 150 gr kabacis 30 gr pilngraudu milti 25 gr skāba krējuma 1 ola Garšvielas ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 🔺 Sarīvē kabaci, bet vistas fileju sasmalcina blenderī 🔺Sajauc visas sastāvdaļas un ar mitrām rokām veido kotletes (man sanāca 7 gab.) 🔺 Gatavošana uz nepiedegošas pannas, kas ir viegli ieziesta ar […]

Kotletes mērcē

uz 100g: 116kkal 11/5.8/4.2 🔷 Sastāvdaļas: 🔸Kotletes: ✅ Maltā 450g (man ir liellopa gaļa) ✅ Siers 35% 30g ✅ Ķiploki 3 daiviņas. ✅ Sīpols 1gab. ✅ Sāls, garšvielas (paprikas, suneli, paprikas maisījums) ⠀ 🔸Mērce: ✅ Tomātu pasta 90g/3st.l. ✅ Skābais krējums 10% vai jogurts 60g/2 ēd.k. ✅ Milti 40g/2 ēd.k. ✅ Silts ūdens 350ml ✅ […]

Sulīgās vistas gaļas kotletes

🔷 Sastāvdaļas: vistas fileja – 800 gr (vai malta vista) olas – 2 gab manna – 5 ēd.k. ) 130 gr sīpols – 2 gab. (mazs) sāls pēc garšas malti melnie pipari pēc garšas iecienītākās garšvielas gaļai, kaltēti ķiploki Piens 100 gr ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: Fileja un sīpolu izlaiž cauri gaļas mašīnā Pievieno olas, […]

Vistas gaļas ligzdiņas ar sēņu pildījumu

  🔷 Recepte: Vistas fileja – 420g Sīpols – 2 gab Auzu pārslas – 20g Piens 3,2% – 40g Sēnes – 200 g Siers – 50 g Tomāts – 60 g saulespuķu eļļa – 6 ml Sāls, garšvielas 🔷 Ēdienu gatavošana: Fileju, vienu sīpolu, auzu pārslas samaļ blenderī. Ielejiet pienu, samaisiet. Pievieno sāli un garšvielas. […]

Kotletes ar auzu pārslām

🕑Gatavošanas laiks: 30min 🍽 Porcijas: 3 personas ⠀ 🔷 Sastāvdaļas: ✔️Vistas/tītara fileja 250g ✔️Ola 1gab ✔️Activia jogurts bezpiedevu 2 ēd.k ✔️Kliju maltas auzu pārslas 2 ēd.k ✔️Sāls 1/4= t.k. ✔️Piens 100ml ⠀ 🔷 Ēdiena gatavošana: 1. Izmaliet gaļu caur gaļas mašīnu. 2. Sasmalciniet auzu klijas kafijas dzirnaviņās. 3. Pievieno olu, jogurtu, sāli, piparus. 4. Kotletes […]

Kāpostu vistas gaļas kotletes

🔹 Sastāvdaļas: – baltie kāposti – 1 daļa (man ir 260g) – Vistas fileja (man ir vistas ciskas fileja, bet der jebkura) – 2,5-3 daļas (man ir 670g) – Sīpols – 1 gab. – Sāls, malti melnie pipari, ķiploki, zaļumi, garšvielas pēc garšas 🔹 Ēdienu gatavošana: 1. Ritiniet gaļu un kāpostus gaļas mašīnā kopā ar […]

Kotletes ar brokoļu pildījumu

🔹 Sastāvdaļas: – vistas fileja 500 grami – viena ola – brokoļi 10 gabali (150 grami) – kaltēts ingvers, ķiploki, sarkanie pipari, garšaugu ķekars 🔹 Ēdienu gatavošana: 1. Brokoļi, ja saldēti, tad vajag atsaldēt. Lai to izdarītu ātri – brokoļus pārlej ar siltu ūdeni. 2. Izgatavojam malto fileju. Pievienojiet tam sasmalcinātus garšaugus, garšvielas, olu un […]

Vistas gaļas kotletes ar dārzeņiem

🔷 Sastāvdaļas: – malta vistas gaļa 500 gr – 1 mazs cukini (~200 gr) – bulgāru pipari 1 gab (~ 120 gr) – sīpols 1 gab (~ 100 gr) – ķiploki 2 zobi – auzu pārslas 50 gr (1/2 tase) – 1 ola – sāls, garšvielas 🔷 Ēdienu gatavošana: Pārslas aplej ar pusglāzi karsta ūdens […]

Zivju kotletes ar pildījumu

Sastāvdaļas: 🐟0,5 kg baltās zivs (jebkura, man ir pollaks) 🥚 1 neapstrādāta ola 🍞3 maizes šķēles bez garozas 🥛 30-40 ml piena 🧅 Sīpols (pēc izvēles) 🧂 Sāls, pipari pēc garšas 🧀Mozarella siers ~ 50-70 gr 🔷 Sagatavošana: Maizi iemērciet pienā un labi saspaidiet ar rokām, lai tā uzsūktu sevī pienu. Nomizojiet zivis un samaliet […]