📆 Otrdiena,  17.05.2022
🌼 Herberts, Dailis, Umberts
Rīga +6.2° C

Tag: interesanti

Salāti ar svētku garšu

Sastāvdaļas: 🌱 sēnes 200 gr (konservēti šampinjoni vai citas) 🌱 olīvas 90 gr (1 bundžiņa) 🌱 valriekstu 50 gr 🌱 3 olas 🌱 skābs krējums 15% 100 gr 🌱 provansas majonēze 20 gr 🌱 ķekars pētersīļu, sīpols 20 gr 🌱 sāls, pipari 🔷 Ēdiena gatavošana: Vāra olas un sagriež kubiņos, sasmalcina sēnes, riekstus. Pārgrieziet olīvas […]

Interesants veids kā pagatavot ziedkāpostus

Interesants veids kā pagatavot ziedkāpostus

?Sastāvdaļas: 1/2 ziedkāpostu galviņas 1 ķiploka daiviņa 1 ola 150 gr 15% skāba krējuma 40 gr cietais siers Sāls, garšvielas pēc garšas ? Ēdiena gatavošana: 1. Kāpostus izjauciet ziedkopās, noskalojiet un vāriet 5 minūtes vārošā sālītā ūdenī. 2.Kāpostus ielieciet cepšanas traukā un ielejiet mērci ola + skābo krējumu + pusi rīvēta siera + sasmalcinātu ķiploku […]

Vistas gaļa ar dārzeņiem un sojas mērci

Vistas gaļa ar dārzeņiem un sojas mērci

?Sastāvdaļas: ??vistas fileja ??1 sīpols ??2 ķiploka daiviņas ??1 galviņa brokoļu ??1 paprika ??puse no kārbas konservētas kukurūzas ??3 ēd.k. sojas mērce ??garšvielas ?Ēdiena pagatavošana: Vistas fileju sagrieziet gabaliņos un marinējiet vistas gaļas garšvielās un žāvētos granulētos ķiplokos. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku un apcepiet pannā, nelielā eļļas daudzumā. Pievienojiet vistas gabaliņus. Kad gaļa kļuvusi […]

Lavaša rulete ar laša pildījumu

Lavaša rulete ar laša pildījumu

?Sastāvdaļas: ??Lavaša maize ??Biezpiena siers vai Ricotta siers ??Viegli sālīts lasis lasis / forele) ??Svaigi garšaugi (lociņi, dilles, pētersīļi)   ?Ēdiena pagatavošana: Sagrieziet zivi mazos gabaliņos, sasmalciniet zaļumus. Iesmērējiet lavaša maizi ar krēmsieru (iesaku iesmērēt biezāku kārtiņu), vienmērīgi izkārtojiet zivi, apkaisiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.  Satiniet ciešu rulli, apkārt aptiniet pārtikas plēvi. Liekam ledusskapī, lai viss […]

Lavaša trubiņas ar kartupeļu pildījumu

Lavaša trubiņas ar kartupeļu pildījumu

?Sastāvdaļas: ??4 gab lielu kartupeļu; ??60 g rīvēta cietā siera; ??3-4 ķiploka daiviņas; ??dilles; ??sāls un pipari pēc garšas; ??~ 2,5 lavaša loksnes bez rauga; ??2 ēd.k olīveļļas; ??sezams apkaisīšanai (jūs varat iztikt bez tā).   ?Ēdiena pagatavošana: Nomizojiet kartupeļus, uzvāriet, pilnībā nolejiet šķidrumu un ar stampiņu izveidojiet kartupeļu biezeni. Biezenim pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, sasmalcinātas […]

Gaļas uzkoda svētku galdam Mandarīns

Gaļas uzkoda svētku galdam Mandarīns

?Sastāvdaļas: ??vistas filejas krūtiņa – 180 g ??3 vidēja izmēra burkāni ??130 g siera ??2 olas ??2 ķiploka daiviņas ??3 ēd.k. skābā krējuma 10% ??sāls, pipari pēc garšas ??melnie graudu pipari dekorēšanai ?Ēdiena pagatavošana: Vāriet burkānus, olas un sarīvējiet uz smalkās rīves. Arī sieru sarīvējiet uz rīves. Ķiplokus izspiediet caur ķiplokspiedi. Sajauciet olas, sieru un […]

Viss garšīgākie mājās gatavotie augļu batoniņi non 4 sastāvdaļām

Visgaršīgākie un veselīgākie mājās gatavotie augļu batoniņi ar 4 sastāvdaļām

?Sastāvdaļas: ??Žāvētas aprikozes 150 gr ??Žāvētas plūmes 150 gr ??Herkules auzu pārslas (ilgās vārīšanas) 100 gr ??1 banāns   ?Ēdiena pagatavošana: Apmēram stundu iemērciet žāvētus augļus ūdenī (tā, lai iznāk ārā visi netīrumi), rūpīgi noskalojiet. Auzu pārslas blenderī samalaiet līdz vidējam stāvoklim (tas ir tā, lai pārslas sasmalcinātos, bet nepārvērstos miltos) Blenderējam banānu un žāvētus […]

Viss ātrāk viess vieglāk pagatavojamais mazkaloriju ābolu pīrāgs

Viss ātrāk viss vieglāk pagatavojamais mazkaloriju ābolu pīrāgs

?Sastāvdaļas (23 cm diametra cepamveidnei): ??200 ml netrekna piena ??150 g mīksta biezpiena 0-5% ??1 ola ??130 g pilngraudu miltu + 5 ēd.k. jebkādu pārslu (auzu u.c.) (vai vēl +15 g miltu) ??medus vai stēvija ??vaniļa, kanēlis, šķipsniņa sāls ??1/3 tējk cepamais pulveris ??2 lieli āboli   ?Ēdiena pagatavošana: Visas sastāvdaļas sablenderējiet kopā blenderī, izņemot […]

Trubiņas ar siera un olu pildījumu

Trubiņas ar sieru un olu pildījumu

?Sastāvdaļas: ??Lavašs (“armēņu”) – 1 iepakojums ??Siers ~ 200-300 gr ??Zaļumi (ideālā gadījumā lociņi, man ir pētersīļi) ??Vārītas olas – 3 gab. ??Skābais krējums – 1,5 ēd.k. l ??Sinepes – 1,5 ēd.k. l ??Neizvārītas olas – 2 gab. ??Piens – 80 ml ??Sāls pēc garšas ?Ēdiena pagatavošana: Iepriekš izvāram olas. Bļodā liekam sarīvētas olas, sieru, […]

Deserts Melnās upenes

Deserts Melnās upenes

?Sastāvdaļas: ??piens 200 ml. ??saldais krējums 10% 50 ml. ??upenes 50 gr. ??želatīns 3-5 gr. ??medus ??brūnais cukurs ??vanilīns (pēc izvēles) ?Ēdiena pagatavošana: Mēs sagatavojam pirmo kārtu: lielu daļu piena sajaucsm ar želatīnu un medu. Uzkarsējam un maisa, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Pēc vēlēšanās pievienojiet vanilīnu. Salejam trauciņā / krūzē un turam ledusskapī vismaz […]