📆 Trešdiena,  14.04.2021
🌼 Strauja, Gudrīte
Rīga +2.8° C

Tag: ēst

Biezpiena šarlote ar āboliem

Biezpiena šarlote ar āboliem

?Sastāvdaļas: ??viena ola ??biezpiens briketē 2% – 200 gr. ??kefīrs 1% – 300 ml. ??rīsu milti 50 gr. ??auzu milti 50 gr. ??cepamais pulveris 1/2 tējk ??vanilīns, kanēlis pēc garšas ??saldinātājs ??ābols 60 gr.   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Blenderī sajauciet olu, saldinātāju, kefīru un biezpienu. 2. Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri, pievienojiet biezpiena masai un […]

Vistas gaļas kotletes

Vistas gaļas kotletes

?Sastāvdaļas: ??2 lielas vistas filejas ??1 ola ??1 mazs kabacis ??70 gr. siers (vairāk / mazāk iespējams) ??ķiploki, sāls, garšvielas – pēc garšas   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Fileju ar blenderi samaļ maltā gaļā kopā ar olu. 2. Rīvē sieru uz smalkas rīves, kabaci – uz lielās. 3. Visu kopā samaisiet, pievienojiet iecienītākās garšvielas. 4. Izveidojiet […]

Burkānu rulete

Burkānu rulete

?Sastāvdaļas: ??500 gr neapstrādātu burkānu ??4 olu baltumi ??250 gr biezpiena (5%) ??2 ēd.k skābais krējums (10%) vai jogurts ??1 daiviņa ķiploka ??zaļumi ??sāls   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Rīvē burkānus uz rupjās rīves un cep, līdz gatavībai. 2. Nedaudz atdzesējiet. 3. Saputojiet baltumus ar šķipsniņu sāls, sajauciet ar burkāniem un izklājiet uz silikona paklāja kvadrāta […]

Vecmammas receptes uzlabotā versija biezpiena sacepumam

Vecmammas receptes uzlabotā versija biezpiena sacepumam

?Sastāvdaļas: ??400 gr. biezpiens 5% (iepakojumā) ??1 ola ??3-4 ēdamk mannas ??40 gr skābs krējums 15% ??sukādes augļi, žāvēti augļi ~ 40 gr. ??cukurs vai stēvija   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Visas sastāvdaļas sajauc ar blenderi līdz viendabīgai biezai masai. 2. Ielieciet silikona veidnē. 3. Cep 40 minūtes 180C. 4. Ļaujiet atdzist cepeškrāsnī. ☑️Uzturvērtība uz 100 […]

Diētiska biskvīta rulete ar biepziena un zemeņu pildījumu

Diētiska biskvīta rulete ar biepziena un zemeņu pildījumu

?Sastāvdaļas: Mīklai: ??3 olas ??saldinātājs ??2 ēd.k. kukurūzas ciete 25 gr. ??2 tējk cepamais pulveris Pildījumam: ??350 gr biezpiens (0% tauku) ??200 gr. zemenes ??saldinātājs   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem. 2. Dzeltenumiem pievienojiet saldinātāju, kukurūzas cieti, cepamo pulveri un labi samaisiet. 3. Sakuliet baltumus līdz stingrām putām un uzmanīgi ieciliājiet tos […]

Biezpiena rolli ar ogu pildījumu

Biezpiena rolli ar ogu pildījumu

?Sastāvdaļas: ??Biezpiens 2% 150 gr. ??Jogurts 1,5% 30 gr. ??Ogas 30 gr. Dekorēšanai: ??kanēlis ??kokosriekstu pārslas 3 gr. ??saldētas ananāsu šķēles 15 gr.   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Mīciet biezpienu ar dakšiņu, sajauciet ar jogurtu. 2. Mēs izklājam pārtikas plēvi, apkaisam ar kokosriekstu pārsliņām un kanēli, virsū ar karoti izlīdzinam biezpiena masu, izklājam ogas sarullējam rullī. […]

Pildītas laiviņas

Pildītas laiviņas

?Sastāvdaļas: ??Kabači – 2 gab. ??Vistas krūtiņa – 1 gab. ??Šampinjoni – 3-4 gab. ??Dabīgais jogurts – 1 iepakojums / 140 gr. ??Ķiploki – 3 zb. ??Siers – 50 gr. ??Zaļumi – pēc garšas ??Sāls / garšvielas pēc garšas   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Ņem kabaci, sagriež garumā, 2 daļās. 2. No tiem mēs noņemam mizu […]

Lasis citrona-apelsīnu marinādē

Lasis citrona-apelsīnu marinādē

?Sastāvdaļas: Diviem laša steikiem: ??2 apelsīni ??1 citrons ??1-2 tējk Dižonas sinepes ??sāls, pipari   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Izspiediet viena apelsīna un pus citrona sulu. 2. Pievienojiet sinepes, samaisiet. 3. Steikus ierīvē ar jūras sāli un melnajiem pipariem, pārlej ar marinādi. 4. Atstājiet uz 15-20 minūtēm. 5. Otro apelsīnu un pusi citrona sagriež plānos gredzenos, […]

Diētisks ābola pīrāgs

Diētisks ābola pīrāgs

?Sastāvdaļas: ??350 gr āboli ??100 gr. rozīnes ??100 gr. valrieksti ??50 gr auzu milti ??1 tējk medus ??1 ola ??1/2 tējk sodas   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Rozīnes 30 minūtes iemērciet istabas temperatūrā ūdenī. 2. Ābolus nomizo un sarīvē. Ābolu svars sastāvdaļās tiek norādīts pirms tīrīšanas, pēc tīrīšanas paliek aptuveni 190 g. 3. Rieksti vispirms jāsakapā […]

Biezpiena sacepums ar ogām

Biezpiena sacepums ar ogām

?Sastāvdaļas: ??450 gr biezpiens ??4 olas ??100 ml piens ??saldinātājs pēc garšas ??vanilīns ??40 gr kukurūzas ciete ??100 gr. jāņogas   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Biezpiens, olu dzeltenumus, saldinātāju, vanilīnu, cieti, pienu sajauciet ar blenderi līdz viendabīgai masai bez graudiem. 2. Saputojiet olas baltumus līdz stingrām putām un iemaisiet biezpiena masā. 3. Ielejiet masu veidnē (15 […]