📆 Trešdiena,  14.04.2021
🌼 Strauja, Gudrīte
Rīga +2.8° C

Tag: edam

Saldā krējuma zivju zupa

Saldā krējuma zivju zupa

  ?Sastāvdaļas: ??600 gr. laša ??2 l ūdens ??4 vidēji kartupeļi (~ 350–400 gr) ??1/2 vidēja sīpola (~ 50 gr) ??1/2 vidēja burkāna (~ 50 gr) ??200 gr 10% saldā krējuma ??2-3 lauru lapas ??smaržīgie graudu pipari ??1 krustnagliņa ??1/3 tējk. maltas kurkuma garšvielas ??sāls (pēc garšas) ??zaļumi pasniegšanai   ?Ēdiena pagatavošana: Zivi griežam laša […]

Auzu pārslu pankūkas ar magoņu sēklu pildījumu

?Sastāvdaļas (mīklai): ??1 ola ??3 ēd.k. auzu pārslas ??100 ml piena ??2 ēd.k. kefīrs (jūs varat izmantot arī skābo krējumu, jogurtu) ??nedaudz sāls ??1/4 tēj.k. soda ??2 ēd.k. kukurūzas milti (var izmantot arī jebkurus citus miltus – rīsu, griķu)   ?Sastāvdaļas (krēmam): ??150 ml piena ??1, 5 tēj.k. kukurūzas cietes ??5 ēd.k. magones ??1, 5 […]

Lavaša lazanja

Lazanja no lavaša

  ?Sastāvdaļas: ??plāns armēņu lavašs – 1 iepak. ??siers – 30 gr. ??vistas maltā gaļa -250 gr. ??burkāni – 1 gab. ??sīpoli – 1 gab. ??tomātu pasta – 2 ēd.k. ??naturālais jogurts -150 gr. ??ķiploki -3 daiviņas   ?Ēdiena pagatavošana: Sajauciet malto gaļu ar smalki sagrieztiem burkāniem (vari to sarīvēt uz rīves un smalki sagriezt […]

Kalmāru salāti

Lieliskie kalmāru salāti

️   ?Sastāvdaļas (2-3 porcijām): ??Vārīti kalmāri – 100 gr. ??Vārīta ola – 1 gab. ??Svaigs gurķis – 200 gr. ??Zaļumi pēc garšas ??Sāls, pipari, pēc garšas ??Nedaudz sarkanā sīpola ??Skābais krējums vai grieķu jogurts 30-50 gr.   ? Ēdiena pagatavošana: Ssagriez svaigo gurķi. Kalmārus sagriez pusgredzenos. Tālāk sagriez olu un sīpolu. Sasmalcini zaļumus. Sajaucam […]