📆 Ceturtdiena,  08.06.2023
🌼 Frīdis, Frīda, Mundra
Rīga +12.4° C

Tag: dietiski

Diētiskā versija Japāņu pankūkām

🔷Sastāvdaļas (3 gab.): ✔️Mīkstais biezpiens 0,1% 110g ✔️Ola 1gab ✔️Soda 1/4 t.k. ✔️Rīsu milti 45g ✔️Saldinātājs pēc garšas (piem., 3 karotes topinambūru sīrupa vai 3g sahzama) ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 1. Sajauc biezpienu ar olu. 2. Pievienojiet sodu, saldinātāju un miltus. 3. Samaisa, mīklai jābūt biezai. 4. Uzkarsētā pannā katrai pankūkai liek 1 ēd.k. 5. […]

Ābolu rulete

🔷 Sastāvdaļas: 🍏 Biezpiens 5% – 100g 🍏 Olu 🍏 Milti – 20g 🍏Piens – 50g (2,5%) 🍏 Vanilīns 🍏 Cepamais pulveris – 1/2 tējk. 🍏 Saldinātājs 🍏 Ābols – 1gab (nomizoti ~130g) 🍏Kanēlis pēc izvēles 🔷 Ēdienu gatavošana: Ar blenderi sajauc biezpienu, olu, miltus, pienu, cepamo pulveri, vanilīnu un saldinātāju. Ābolu nomizo un sagriež […]

Ķirbju musa torte

Kūkas diametrs: 16 cm Kūkas svars: 1050 gr 🔷 Sastāvdaļas: 🔸 Ķirbju biezenis: Ķirbis – 500 gr (mīkstuma svars) BISKVĪTS: Ola – 1 gab Piens 2,5% – 35 ml Rīsu milti – 40 gr Cepamais pulveris – 1/2 tējk Saldinātājs – 2g (= 20g cukura) Sāls – šķipsniņš 🔸 Ķirbju – apelsīnu kārta: Ķirbju biezenis […]

Veselīgā Napaelona kūkas versija

🔶 Sastāvdaļas: ⠀ ⠀ Pamatam: ⠀ 🔸3 gab. olas 🔸 200 gr. piens 1% 🔸2 ēdamk kukurūzas ciete 🔸2 ēdamk rīsu milti 🔸2 liekšķere vaniļas proteīna 🔸 1/2 tējk cepamais pulveris 🔸 2 gr. saldinātājs (man ir fit parade) ⠀ ⠀ Krēmam: ⠀ 🔸~ 500 gr. piens 1% 🔸3 gab. olu dzeltenumi 🔸2 ēd.k kukurūzas […]

Diētiskā ābolu šarlote

Uzturvērtība uz 100 g: 125,5 / 6,7 / 4,25 / 14,4 🔷 SASTĀVDAĻAS: 🥮2 olas 🥮 120 g 0,1% mīksta biezpiena 🥮 50 g kviešu miltu 🥮40g rudzu p/g miltu 🥮10 g sviesta 🥮1 t.k. cepamais pulveris 🥮5 g saldinātājs (pēc izvēles) 🥮 1 liels vai 2 vidēji āboli (~ 200 g) 🥮Vanilīns / vaniļas […]

Galetes ar dārzeņu pildījumu

Pīrāgs ar dārzeņu pildījumu

GALETA AR DĀRZEŅU PILNU ⠀ SASTĀVDAĻU SARAKSTS: Mīklai: 1️⃣100 g pilngraudu miltu 2️⃣ 50 ml ūdens 3️⃣1 tējk olīvu eļļa 4️⃣sāls un saldinātājs 5️⃣1 tējk 9% etiķis ⠀ 🔸 Pildījumam: 1️⃣300 g kāpostu 2️⃣100 g burkānu 3️⃣1 tējk olīvu eļļa 4️⃣Sāls, pipari pēc garšas ⠀ GATAVOŠANAS METODE: 1️⃣Pirmkārt sajauciet visas mīklas sastāvdaļas, mīkla būs ļoti […]

Salāti ar svētku garšu

Sastāvdaļas: 🌱 sēnes 200 gr (konservēti šampinjoni vai citas) 🌱 olīvas 90 gr (1 bundžiņa) 🌱 valriekstu 50 gr 🌱 3 olas 🌱 skābs krējums 15% 100 gr 🌱 provansas majonēze 20 gr 🌱 ķekars pētersīļu, sīpols 20 gr 🌱 sāls, pipari 🔷 Ēdiena gatavošana: Vāra olas un sagriež kubiņos, sasmalcina sēnes, riekstus. Pārgrieziet olīvas […]

biešu un fetas salāti

Biešu salāti ar fetas sieru

Uzturvērtība 100 gr 149,4 / 10,5 / 5,5 / 8,1 Sastāvdaļas: ✔ Vārītas bietes (jūs varat cept arī krāsnī) 400 gr ✔ Fetas siers 200 gr ✔Svaigi pētersīļi 15 gr ✔ Apcepti valrieksti nedaudz 🔸Mērceia: ✔ Olīveļļa 3 ēd.k. l. ✔ Citronu sula 2 ēdamkarotes ✔ Granulētas sinepes 1 tējk ✔ Ķiploki 2 daiviņas ✔ […]

Kokosriekstu piena muss

Kokosa muss

Sastāvdaļas: 🔹Kokosriekstu piens – 200 gr. 🔹 Mīkstais biezpiens – 260 gr. (Es izmantoju 160 gr 0% + 100 gr. 5%) 🔹 tūlītēji briestošais želatīns – 5 gr. 🔹 Šokolāde – 5 gr. 🔹 Ūdens – 30 gr. 🔹 Saldinātājs. 🔹 Šokolāde – 40 gr. ⠀ 🔶 Ēdiena gatavošana: 1️⃣ Kokosriekstu pienu iepriekš ielieciet ledusskapī […]

Vērtīgā mājās gatavotā maize

Vērtīgā mājās gatavotā maize

Sastāvdaļas: ✔️ 200 gr biezpiena 5% ✔️115 gr pilngraudu milti ✔️2 olas ✔️soda uz naža gala ✔️20 gr sēklas (jums nav obligāti jāpievieno) ✔️ Sezams nav vajadzīgs, man patīk ✔️ Dzeltenums olas smērēšanai 🔷Pagatavošana: Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot sezamu un olas dzeltenumu. Mīkla ir lipīga, tas ir labi, ar slapjām rokām veidojam bumbiņas, es tās […]