📆 Pirmdiena,  28.11.2022
🌼 Rita, Vita, Olita
Rīga -2.6° C

Tag: dārzeņi

Leģendārie pavasara salāti

🔷 Sastāvdaļas: – 150 g gurķu – 50 g redīsu – 30 g zaļumu (sīpoli, dilles) – 50 g 10% skābā krējuma – 2 vārītas olas – sāls pipari 🔷 Ēdienu gatavošana: Sajauc krējumu ar vienu vārītu olas dzeltenumu, sāli, pipariem, var pievienot lāsi sinepju – sanāk mērce. Viss pārējais sadrupina un samaisam ar mērci. […]

Sulīgais laša pīrāgs

🔷 Ēdienu gatavošanai būs nepieciešams: 🐟 laša zivs – 1 gab 🥛 dabīgais jogurts 🥚 vistas ola 🧀 zema tauku satura siers 20 gr 🍅 tomāti 🌶 zaļie paprika 🍈 sīpols 🌿 svaigas dilles 🍋 citrons 🍴 Sāls, pipari 🔷 Ēdienu gatavošana: ✅ Rozā lasi sagriežam tā, lai sanāk divas filejas, pēc iespējas izņem visas […]

Brokastu omletes groziņi

🔷 Sastāvdaļas: – olas – 3 gab – piens – 50 ml – siers – 20 gr – Paprikas – saldēti dārzeņi (zirņi) – brokoļi – sāls, pipari pēc garšas ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 1. Sakuļ olas ar pienu ar putojamo slotiņu, pievieno smalki sagrieztus sarkanos piparus un brokoļus, saldētus zirņus, sieru, sāli un piparus. […]

Saldais ķirbja deserts

🔷 Sastāvdaļas: 🎃 ķirbis 300 gr 🎃 valrieksti 30 gr 🎃 medus 30 gr 🎃 šķipsniņa sāls, ūdens 🔷 Ēdienu gatavošana: Mēs attīrām ķirbi no sēklām un mizām. Sēklas nemetu, bet izžāvēju) ļoti noder ☺️ Sagriež 1,5-2 cm biezās šķēlēs. Liekam veidnē, pielejam nedaudz ūdens un pārklājam ar foliju. Pie 180 gr gatavo cepeškrāsnī uz […]

Gaisīgā kabacū pankūka

🔷 nepieciešams pankūkai: 🥞 1 ola + 1 olas baltums (var ņemt 2) 🥞 Kabacis – 100 gr (saspiesti) 🥞 Rīsu milti  – 35g 🥞 Mīkstais biezpiens 0% – 30g (var izmantot saldo krējumu/grieķu jogurtu) 🥞 Cepamais pulveris – 2 gr 🥞 Sāls, pipari, iecienītākās garšvielas (man bija granulēti ķiploki un itāļu garšaugi) 🔻 Pildījumam […]

Vasaras salāti

🔷 Sastāvdaļas: Tītara vai vistas fileja – 200 g paprika – 1 gab. Siers ~60 g Gurķi – 2 gab. 1 ola 2 ēd.k skābo krējumu/vai balto jogurtu Sāls pēc garšas Zaļumi pēc garšas zaļumi 🌿 (zaļumus nenožēlojam 🤩) . 🔷 Ēdienu gatavošana: Vāra fileju un olu. Smalki sagriež. . Dārzeņus un sieru sagriež kubiņos […]

Pildītās baklažānu laiviņas

🔹 Sastāvdaļas: – Mazie baklažāni – 2 gab. (600 gr.) – Sīpols – 1 gab. – bulgāru pipari – 1 gab. – Tomāti – 2 gab. – burkāns – 1 gab. – Zaļumi, sāls un garšvielas – pēc garšas – cietais siers – 70 gr. – augu eļļa – 2 ēd.k. l. – Skābais krējums […]

Salāti vakariņām

🔷 Sastāvdaļas: 🥗1 liela paprika 🥗1 maza sarkano pupiņu bundža savā sulā 🥗100 gr vārītas liellopa gaļas 🥗1 mazs sīpols (man ir sarkans) 🥗Neliela sauja valriekstu 🥗 pētersīļi vai koriandrs 🥗Olīveļļa, citronu sula, sāls, pipari mērcei pēc garšas 😌👌🏻 🔷 Ēdienu gatavošana: Viss elementāri – griež – samaisa – un ēd 👌🏻 Autors: @_lisaalissa_

Ātri pagatavojamie vistas filejas gaļas salāti

🔷 Sastāvdaļas: Vistas fileja 100g Ola 1 gab Siers 15g Salāti vai Ķīnas kāposti 50g Ķiršu tomātiņi 50g Skābais krējums 50g Sinepes 10g Sāls / ķiploki / karijs / paprika – pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: Ņem vistas fileju, sāli, pievieno garšvielas un apcep uz sausas pannas, sagriež šķēlēs. Uz šķīvja (iepriekš sagrieztu ceturtdaļās) liek […]

Kalmāru salāti ar kukurūzu

Tik vienkārši salāti un tik garšīgi. 🔷 Sastāvdaļas: 🦑 Neapstrādāti kalmāri 400 gr 🫑Bulgārijas pipari 200 gr 🌽 Konservēta kukurūza 200 gr 🥒 Marinēts gurķis 160 gr 🥚 Olas 3 gab 🧅 Sīpols 40 gr 🥣 Mērce pēc saviem ieskatiem   Autors: @_pp_50