📆 Otrdiena,  16.08.2022
🌼 Astra, Astrīda
Rīga +28.2° C

Tag: cheesecake

Biezpiena siera kūka ar augļiem

Recepte 16-18 cm veidnei Pamatam: 🔸olas dzeltenumi – 2 gab 🔸 augu eļļa – 1 tējk. 🔸 Skābais krējums 15% – 25 g 🔸 Milti (man ir rīsu) – 90 g 🔸Sāls – šķipsniņa 🔸Saldinātājs Biezpiena slānim: 🔸olu baltumi – 2 gab 🔸Biezpiens 5% – 300 g 🔸biezpiena siera krēms – 100 g 🔸Piens – […]

Banānu siera kūka

Uz 100 g: 180 kcal 🔷 Sastāvdaļas: Pamatne: 80 g dateles 80 g mandeļu miltu Siera kūkas pildījums: 400 g biezpiena (man ir 5%) 1 ola 250 g banānu 100 g piena Vaniļa 20 g rīsu miltu Ēdienu gatavošana: 1. Pamatnei sajauc dateles ar miltiem. Jūs varat izmantot maltus riekstus, tekstūra mainīsies, bet arī tas […]

Bez cepšanas siera kūka ar ogām

Bez cepšanas siera kūka ar ogām bez pievienotiem miltiem

Uzturvērtība 134/4/10/4 uz 100 gr 😍 Kūkas diametrs 20 cm ✅ Pamatnei: lai pagatavotu pamatni, visas sastāvdaļas jāsasmalcina ar blenderi, jāiegūst viendabīga masa, jāizklāj veidnes apakšā un jāliek ledusskapī uz 10 – 20 minūtēm. 40 g žāvētu augļu (man ir žāvētas aprikozes) 30 g riekstu (man ir valrieksti) 30 g kokosriekstu pārslu 30 g augu […]

Vegāniskā pistāciju riekstu-zemeņu cheesecake (siera kūka)

Vegāniskā pistāciju riekstu-zemeņu cheesecake (siera kūka)

?Sastāvdaļas: Formas diametrs ir 16 cm. Labāk ir izmantot noņemamu formu vai arī kombināciju: gredzens + pārtikas plēve. Neskatoties uz to, ka šī siera kūka, kurai pievienots agars-agars (kā stabilizators), tā panes sasalšanu tieši tāpēc, ka agars šeit iet kopā ar taukiem. Tā var būt eļļa vai (kā šajā gadījumā) – koksriekstu pasta. Siera kūka […]

Siera kūka (čīzkeiks)

Siera kūka (čīzkeiks)

?Sastāvdaļas: Pamatnei: ??ābolu biezenis 120 gr ??pilngraudu milti 160 gr (kvieši: rīsi 1: 1) ??kafija 150 ml (pagatavota dabīga, bez biezumiem) ??kakao 2 ēd.k. ??cepamais pulveris 0,5 tējk ??saldinātājs pēc garšas Sajauc un visas sastāvdaļas ielej silikona veidnē, man ir 26 cm. Biezpiena slānim: ??briketes biezpiens 1% 600 gr ??2 olas ??piens 1% 100 ml […]

Diētisk;a biezpiena siera kūka

Diētiskā biezpiena siera kūka

?Sastāvdaļas (kūkas pamatam): ??biezpiens – 180 g ??100 gr. auzu milti vai pilngraudu kviešu milti ??1 ola ??1 ēd.k. kakao ??pēc garšas saldinātājs / cukurs vai medus var izmantot arī stēviju vai kādu sīrupu   ?Sastāvdaļas (kūkas biezpiena slānim): ??biezpiens – 540 g ??1 ola ??saldinātājs / cukurs vai medus var izmantot arī stēviju vai […]