📆 Otrdiena,  17.05.2022
🌼 Herberts, Dailis, Umberts
Rīga +6.4° C

Tag: bietes

Diētiskā versija siļķe kažokā salātiem

🔷Sastāvdaļas Siļķe – 280 burkāns – 170 Bietes – 220 Kartupelis – 190 Sīpoli – 90 Biezpiena siers – 100 gr. 🔷 Ēdienu gatavošana 1️⃣ Dārzeņus novāra un nomizo. 2️⃣Visus dārzeņus sarīvē uz smalkās rīves atsevišķi. 3️⃣ Siļķi un sīpolu sagriež nelielos kubiņos. 4️⃣ Salātus izklājam kārtās un katru kārtu pārklājam ar plānu biezpiena siera […]

Biešu pastēte

🔷 Sastāvdaļas: ➰ vārītas bietes (ceptas) ➰ biezpiena siera krēms (man ir Almette) ➰ ķiploki ➰ vārīta ola ➰ sāls, pipari ➰ garšaugu maisījums pēc vēlēšanās (es neliku) ➰ svaigas dilles ⠀ 📍 Proporcijas ir šādas: 2 gabaliņiem, vidēja izmēra, bietēm ņem 4-5 ēdamkarotes ar kaudzīti biezpiena sieru un 1 vārītu olu. Ķiploku daudzums ir […]

Biešu salāti ar fetas siera gabaliņiem

🔷 Sastāvdaļas: ✔ Vārītas bietes (var cept cepeškrāsnī) 400 gr ✔ Fetas siers 200 gr ✔Svaigi pētersīļi 15 gr ✔ Sauja apceptu valriekstu Mērcei: ✔ Olīveļļa 3 ēdamk. l. ✔ Citronu sula 2 ēdamkarotes ✔ Granulētas sinepes 1 tējk ✔ Ķiploki 2 daiviņas ✔ sāls / pipari pēc garšas Gatavojam: Vāra vai cep bietes. Mēs […]

biešu un fetas salāti

Biešu salāti ar fetas sieru

Uzturvērtība 100 gr 149,4 / 10,5 / 5,5 / 8,1 Sastāvdaļas: ✔ Vārītas bietes (jūs varat cept arī krāsnī) 400 gr ✔ Fetas siers 200 gr ✔Svaigi pētersīļi 15 gr ✔ Apcepti valrieksti nedaudz 🔸Mērceia: ✔ Olīveļļa 3 ēd.k. l. ✔ Citronu sula 2 ēdamkarotes ✔ Granulētas sinepes 1 tējk ✔ Ķiploki 2 daiviņas ✔ […]

Biešu humuss

Biešu humuss

Sastāvdaļas? 80180 gr žāvētu aunazirņu ▫1–2 tējk kumira ▫3 tējk sezama sēklas ▫ sulas puse no citrona ▫ 250-300 ml. ūdens (buljons) no aunazirņiem ▫1 biete ▫ sāls pēc garšas ⠀ Gatavojam? Uz nakti iemērciet aunazirņus dzeramajā ūdenī. No rīta tos labi noskalojiet, ielieciet katliņā, uzlejiet 2 pirkstus virs ūdens un vāriet 1-2 stundas, līdz […]

Boršs

Boršs

?Sastāvdaļas: ??3 l ūdens ??3 gab. vistas krūtiņas (man ir 550 gr) ??200 gr kartupeļu ??75 gr sīpolu ??75 gr burkāni ??210 gr bietes ??600 gr balto kāpostu ??2 tējk tomātu pasta (40 gr) ??1 tējk citronu sula ??krustnagliņas, ingvers, kurkuma ??sāls, pipari, lauru lapa   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Sagrieziet vistas fileju mazos gabaliņos un […]

Biešu salāti ar bumbieriem un žāvētām aprikozēm

Biešu salāti ar bumbieriem un žāvētām aprikozēm

?Sastāvdaļas: ??Vārītas bietes – 2 gab. ??Bumbieris – 1/2 – 1 gab. ??Žāvētas aprikozes – 3 gab. ??Salāti Par mērci: ??Svaigi spiesta apelsīnu / mandarīna sula – 4 ēd.k. ??Asas sinepes – 1 tējk ??Olīveļļa – 3-4 ēd.k. ??Sāls pēc garšas   ?Ēdiena pagatavošana: 1. Sagrieziet bietes gabaliņos. 2. Bumbieri sarīvē uz rupjās rīves / […]

Neizsīkstoša vasaras klasika auksā biešu zupa

Neizsīkstoša vasaras klasika auksā biešu zupa

?Sastāvdaļas: ??vārītas bietes – 3 gab. vidēja lieluma ??vārītas vistas olas – 4 gab. ??svaigi gurķi – 3 gab. ??lociņi ??svaigas dilles ??kefīrs 1% – 1 litrs ??skābais krējums 15% -3 ēd.k. ??glāze ūdens ??sāls, pipari ??nedaudz sinepes (pēc garšas un vēlēšanās)   ?Ēdiena pagatavošana: Rīvē bietes uz rupjās rīves. Gurķi, olas, griežam kubiņos. Sagriežam […]