📆 Trešdiena,  28.10.2020
🌼 Ņina, Ninona, Antoņina, Oksana
Rīga +8.7° C

Tag: ballīte

Tītara gaļas šašliks ar kabaci

Tītara gaļas šašliks ar kabaci

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻1 kg tītara fileja 👉🏻200 ml. kefīrs 👉🏻1 ēd.k. olīveļļa 👉🏻2 ēd.k. ābolu etiķis 👉🏻sāls un garšvielas / garšaugi pēc garšas 👉🏻kabacis 1 gab.   🍴Ēdiena pagatavošana:⠀ 1. Nomazgājiet un nosusiniet tītara fileju. 2. Sagrieziet to mazos vienāda lieluma gabaliņos. 3. Ielieciet tos bļodā, piepildiet ar kefīru, pievienojiet etiķi, eļļu, žāvētus garšaugus. Sāls, pipari. […]

Baklažānu uzkožu rullīši ballītei

Baklažānu uzkožu rullīši ballītei

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻maltā gaļa 500 gr 👉🏻baklažāni 3 gab 👉🏻paprika 👉🏻garšaugi / garšvielas pēc garšas   🍴Ēdiena pagatavošana:⠀ Sasmalcina papriku un zaļumus, pievieno maltajai gaļai un samaisa. Mitrām rokām veido gaļas bumbiņas. Baklažānu sagrieziet gareniski plāni. Vienu minūti apcep eļļas pilienā, līdz tas kļūst mīksts. Katrā baklažānā iesaiņojam kotleti un liekam uzkodu iesmiņiem. Mērcei samaļ tomātus […]

Slinkie sušī rolli

Slinkie sušī rolli

🛒Sastāvdaļas: 🕑 Gatavošanas laiks: 1h ⚖️Uzturvērtība uz 100g: 214-9-12-18 🍽Porcijas: 3 personām ⠀ 👉🏻Rīsi 1 glāze (apaļgraudu vai sušī rīsi) 👉🏻Sālīts lasis 300g 👉🏻Krējuma siers / biezpiens 180g (Philadelfia light) 👉🏻Nori jūraszāles 1 lapas 👉🏻Avokādo 1,5gab 👉🏻Etiķis 9% 20ml 👉🏻Cukurs 1 tējk 👉🏻Sāls 1/2 tējk 👉🏻Zaļie lociņi 👉🏻Sojas mērce ⠀ 🍴Ēdiena pagatavošana:⠀ 1. Mēs vārām […]

Aukstā uzkoda Siera eglītes

Aukstā uzkoda Siera eglītes

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻Krekeri (pasniegšanai) 👉🏻Biezpiens 5% 180 g (mīksta masas) 👉🏻Maza tauku satura cietais siers 70 gr 👉🏻Olīveļļa 1 ēd.k. l 👉🏻Saulē kaltēti tomāti 4 saiviņas (var arī iztikt bez tām) 👉🏻Sāls un pipari (ja vēlaties) 👉🏻Valrieksti (sauja) 30 gr 👉🏻Oregano (sausā veidā) šķipsniņa 👉🏻Svaigas dilles (Ziemassvētku eglīšu apviļāšanai) 👉🏻Sausa saldā paprika (Ziemassvētku eglīšu apviļāšanai)   […]

Pildīto cherry tomātiņu uzkoda

Pildīto cherry tomātiņu uzkoda

🛒Sastāvdaļas(20 gab.): 👉🏻20 gab. ķiršu tomātiņu 👉🏻1 ola 👉🏻300 g garneļu 👉🏻1 ēd.k. l biezpiena siers (20 g) – sāls pēc garšas   🍴Ēdiena pagatavošana:⠀ 1. Nomazgājiet tomātus, nogrieziet augšdaļu un ar asu nazi izoņemiet mīkstumu. 2. Vāra olu, sarīvē. 3. Iemetiet garneles verdošā ūdenī un vāriet 2-3 minūtes, pēc tam atdzesējiet un notīriet. 4. […]

Siera bumbiņu uzkoda ballītei

Siera bumbiņu uzkoda ballītei

🛒Sastāvdaļas(11 gab.): 👉🏻3 olas 👉🏻50 g cieta siera 👉🏻135 g krabju nūjiņas 👉🏻2-3 ķiploka daiviņas 👉🏻sāls un pipari pēc garšas 👉🏻100 g skābais krējuma   🍴Ēdiena pagatavošana:⠀ 1. Uz smalkas rīves sarīvē vārītas olas, sieru, 100 g krabju nūjiņas. 2. Izspiediet ķiplokus, pievienojiet sāli un piparus, samaisiet un pievienojiet skābo krējumu. 3. Satiniet mazas bumbiņas […]

Kanapē maizīšu uzkoda Pērle gliemežvākā

Kanapē maizīšu uzkoda Pērle gliemežvākā

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻Pilngraudu maize ar labu sastāvu (vai arī jūs varat to cept pats) 👉🏻Gurķi (neņemiet resnu gurķi, pretējā gadījumā būs neērti ēst) 👉🏻Biezpiena siera krēms 👉🏻Sarkanās zivis nedaudz sālītas 👉🏻Mozzarella siers mini   🍴Ēdiena pagatavošana:⠀ 1. Maizi sagriež mazos kvadrātos apmēram 2×2, jūs varat griezt to  arī nedaudz mazākos gabaliņos. 2. Gurķu apaļas šķēlītes, 5 […]

Marinētas sēnītes

Marinētas sēnītes

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻Šampinjoni 300 gr (svaigi) 👉🏻Burkāni 100 gr 👉🏻Etiķis 9% 1 ēd.k. 👉🏻Sezama sēklas 10 gr 👉🏻Nerafinēta augu eļļa 1 ēd.k. 👉🏻Sojas mērce 1 ēd.k. 👉🏻Pētersīļi 15 gr 👉🏻Melnie pipari 1/3 tējk   🍴Ēdiena pagatavošana:⠀ 1. Sēnes nomazgājiet, notīriet burkānus un sagrieziet plānās šķēlēs vai sloksnēs. 2. Manas sēnes ir mazas, ja sēnes ir lielas, […]

Helovīnu cepumi Raganas pirksti

Helovīna cepumi raganas pirksti

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻pilngraudu kviešu milti 300 gr + apviļāšanai 👉🏻cukurs 40 gr (var aizstāt arī ar medu) 👉🏻sviests 100 gr 👉🏻skābs krējums 15% 100 gr 👉🏻2 olas 👉🏻mandeles 30 gr (18 gab.)   🍪Ēdiena pagatavošana: Mēs ieliekam mīkstu sviestu kopā ar miltiem un berzējam tos ar rokām. Pievienojam cukuru, skābo krējumu un olas. Mīciet mīklu. Sadaliet […]

Ķiplokainas sēnītes

Ķiplokainās senītes

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻450-500 gr sēnes 👉🏻3 ēdamkarotes olīveļļas 👉🏻6-8 mizotas ķiploku daiviņas 👉🏻Šķipsniņa sāls un pipari 👉🏻Svaigi sasmalcināts timiāns pēc garšas vai pētersīļi   🍄Ēdiena pagatavošana: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Lielā bļodā ielieciet visas sastāvdaļas un samaisiet. Jūs variet sasmalcināt 2 ķiploka daiviņas un pievienot maisījumam, bet pārējās atstāt veselas. Ielieciet sēnes uz cepešpannas, vienā […]