📆 Otrdiena,  16.08.2022
🌼 Astra, Astrīda
Rīga +26.9° C

Tag: ātripagatavojams

Vistas gaļa ar dārzeņiem un sojas mērci

Vistas gaļa ar dārzeņiem un sojas mērci

?Sastāvdaļas: ??vistas fileja ??1 sīpols ??2 ķiploka daiviņas ??1 galviņa brokoļu ??1 paprika ??puse no kārbas konservētas kukurūzas ??3 ēd.k. sojas mērce ??garšvielas ?Ēdiena pagatavošana: Vistas fileju sagrieziet gabaliņos un marinējiet vistas gaļas garšvielās un žāvētos granulētos ķiplokos. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku un apcepiet pannā, nelielā eļļas daudzumā. Pievienojiet vistas gabaliņus. Kad gaļa kļuvusi […]

Lavaša rulete ar laša pildījumu

Lavaša rulete ar laša pildījumu

?Sastāvdaļas: ??Lavaša maize ??Biezpiena siers vai Ricotta siers ??Viegli sālīts lasis lasis / forele) ??Svaigi garšaugi (lociņi, dilles, pētersīļi)   ?Ēdiena pagatavošana: Sagrieziet zivi mazos gabaliņos, sasmalciniet zaļumus. Iesmērējiet lavaša maizi ar krēmsieru (iesaku iesmērēt biezāku kārtiņu), vienmērīgi izkārtojiet zivi, apkaisiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.  Satiniet ciešu rulli, apkārt aptiniet pārtikas plēvi. Liekam ledusskapī, lai viss […]

Biezpiena kūka ar hurmu

Biezpiena kūka ar hurmu

?Sastāvdaļas (pamatnei): ??1 olas dzeltenums ??40 gr rīsu milti ??1 ēd.k kakao ??10 gr. olīveļļa ??saldinātājs pēc garšas (medus, stēvija) ??1/3 tējk sodas (nodzēst ar etiķi)   ?Sastāvdaļas (pildījumam): ??300 gr biezpiens briketē (5%) ??15 gr kukurūzas ciete ??1 ola + 1 olbaltums ??saldinātājs pēc garšas (medus, stēvija) ??1 tējk magoņu sēklas (~ 5 gr.) […]

Kabaču siera sacepums ar maigu mērcīti

Kabaču siera sacepums ar maigu mērcīti

?Sastāvdaļas: ??burkāni 1 gab. ??1 gab gurķis ??milti (man ir rīsu) 120 grami ??4 olas ??kabacis 1 gab. ??sīpols (pēc izvēles) ??siers 100 grami ??Grieķu jogurts 140 grami (vai skābs krējums) ??Ķiploka daiviņa un neliels saišķītis diļļu ?Ēdiena pagatavošana: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Burkānus nomizo. Sarīvē burkānus un […]

Lavaša trubiņas ar kartupeļu pildījumu

Lavaša trubiņas ar kartupeļu pildījumu

?Sastāvdaļas: ??4 gab lielu kartupeļu; ??60 g rīvēta cietā siera; ??3-4 ķiploka daiviņas; ??dilles; ??sāls un pipari pēc garšas; ??~ 2,5 lavaša loksnes bez rauga; ??2 ēd.k olīveļļas; ??sezams apkaisīšanai (jūs varat iztikt bez tā).   ?Ēdiena pagatavošana: Nomizojiet kartupeļus, uzvāriet, pilnībā nolejiet šķidrumu un ar stampiņu izveidojiet kartupeļu biezeni. Biezenim pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, sasmalcinātas […]

Gaļas uzkoda svētku galdam Mandarīns

Gaļas uzkoda svētku galdam Mandarīns

?Sastāvdaļas: ??vistas filejas krūtiņa – 180 g ??3 vidēja izmēra burkāni ??130 g siera ??2 olas ??2 ķiploka daiviņas ??3 ēd.k. skābā krējuma 10% ??sāls, pipari pēc garšas ??melnie graudu pipari dekorēšanai ?Ēdiena pagatavošana: Vāriet burkānus, olas un sarīvējiet uz smalkās rīves. Arī sieru sarīvējiet uz rīves. Ķiplokus izspiediet caur ķiplokspiedi. Sajauciet olas, sieru un […]

Viss garšīgākie mājās gatavotie augļu batoniņi non 4 sastāvdaļām

Visgaršīgākie un veselīgākie mājās gatavotie augļu batoniņi ar 4 sastāvdaļām

?Sastāvdaļas: ??Žāvētas aprikozes 150 gr ??Žāvētas plūmes 150 gr ??Herkules auzu pārslas (ilgās vārīšanas) 100 gr ??1 banāns   ?Ēdiena pagatavošana: Apmēram stundu iemērciet žāvētus augļus ūdenī (tā, lai iznāk ārā visi netīrumi), rūpīgi noskalojiet. Auzu pārslas blenderī samalaiet līdz vidējam stāvoklim (tas ir tā, lai pārslas sasmalcinātos, bet nepārvērstos miltos) Blenderējam banānu un žāvētus […]

Trubiņas ar siera un olu pildījumu

Trubiņas ar sieru un olu pildījumu

?Sastāvdaļas: ??Lavašs (“armēņu”) – 1 iepakojums ??Siers ~ 200-300 gr ??Zaļumi (ideālā gadījumā lociņi, man ir pētersīļi) ??Vārītas olas – 3 gab. ??Skābais krējums – 1,5 ēd.k. l ??Sinepes – 1,5 ēd.k. l ??Neizvārītas olas – 2 gab. ??Piens – 80 ml ??Sāls pēc garšas ?Ēdiena pagatavošana: Iepriekš izvāram olas. Bļodā liekam sarīvētas olas, sieru, […]

Deserts Melnās upenes

Deserts Melnās upenes

?Sastāvdaļas: ??piens 200 ml. ??saldais krējums 10% 50 ml. ??upenes 50 gr. ??želatīns 3-5 gr. ??medus ??brūnais cukurs ??vanilīns (pēc izvēles) ?Ēdiena pagatavošana: Mēs sagatavojam pirmo kārtu: lielu daļu piena sajaucsm ar želatīnu un medu. Uzkarsējam un maisa, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Pēc vēlēšanās pievienojiet vanilīnu. Salejam trauciņā / krūzē un turam ledusskapī vismaz […]

Vistas filejas krūtiņa zem siera cepurītes

Vistas filejas krūtiņa zem siera cepurītes

?Sastāvdaļas: ??Vistas fileja ??Sīpoli ??Tomāti ??Siers 20% ??Melnie pipari ??Sāls ??Provansas augu maisījuma garšviela ?Ēdiena pagatavošana: Sagrieziet vistas fileju divās daļās, sapiparojiet, pārklājiet ar maisiņu un izdauziet ar gaļas āmuriņu! Uzlieciet izklapētu vistas fileju uz cepampapīra, virspusē sagrieztu sīpolu pusgredzenos, pēc tam sasmalcinātu tomātu, pievienojiet sāli, sarīvējiet virspusē sieru un apberiet ar provansas augu maisījumu. […]