April 29 2020
Svētku salāti ar krabju nūjiņām

Svētku salāti ar krabju nūjiņām

🛒Sastāvdaļas:

(Man ir diametrs traukam 18 cm):
👉🏻Krabju nūjiņas – 250 g (krabju nūjiņas var nomainiet ar vistas fileju)
👉🏻Cietais siers – 170 g
👉🏻Svaigi gurķi – 270 g
👉🏻Konservēta kukurūza – 250 g
👉🏻Sīpols – 70 g
👉🏻Vārītas olas – 5 gab.
👉🏻Skābais krējums 20%
👉🏻Sāls, malti melnie pipari

🍴Ēdiena pagatavošana:

1. Sagrieziet krabju nūjiņas mazos gabaliņos.
2. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
3. Gurķus sarīvē uz rupjās rīves un uzmanīgi izspiež sulas.
4. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
5. Atdaliet vārītas olas dzeltenumus no baltumiem.
6. Olu baltumus sarīvē uz rupjās rīves.
7. Dzeltenumus sarīvē uz smalkas rīves.

Salātus salieciet kārtās (traukā ar diametru 18-20 cm):
1. Krabju nūjiņas
2. Skābais krējums
3. Siers
4. Skābais krējums
5. Gurķi
6. Kukurūza
7. Skābais krējums
8. Sīpols
9. Olu baltumi
10. Skābais krējums
11. Dzeltenumi

Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem savilkties.

📔📸Instagram receptes un foto autors:@yulia_mikulich

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email