March 10 2020
Sulīgas vistas gaļas šniceles

Sulīgas vistas gaļas šniceles

Sulīgas vistas gaļas šniceles

?Sastāvdaļas:

??vistas fileja – 1 kg (gatavoju uz vairākām dienām, āpēdas ātri);
??cietais siers – 100 gr;
??olas – 2 gab.;
??miltu p/g – 70 g;
??bezpiedevu jogurts – 100 g;
??sāls, garšvielas pēc garšas.

 

?Ēdiena pagatavošana:
1. Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos, apmēram 1 cm. Obligāti griežam gabaliņos, maltā gaļa šoreiz nederēs. Tieši gabaliņi piedod sulīgumu.
2. Sarīvē sieru.
3. Tālāk sajauc visas sastāvdaļas, sāli, pievieno iecienītās garšvielas. Atcerieties, ka siers jau ir sāļš, lai nebūtu par sāļu!
4. Gaļas masa ir šķidra, izklāj to ar karoti un cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai garoziņai sausā pannā.
5. Pēc tam ar pagatavot līdz galam var jebkādā veidā, kurš patīk labāk:
✔ Pievienojiet nedaudz ūdens, pārklājiet un sautējiet līdz gatavībai.
✔ Es tos salieku formā, pārklāju ar foliju un gatavoju cepeškrāsnī. Man tas patīk viss vairāk.
✔ Manas meitenes mēģināja uzreiz ievietot cepeškrāsnī, necepot, viņas rakstīja, ka arī tā izrādās esot ļoti garšīgi.

 

?Ēdiena pagatavošana:Kbzhu uz 100 gr: 165/24 / 5,1 / 4,2
??Instagram receptes un foto autors: @pp_nata_fit

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email