March 09 2022

Sulīgās vistas gaļas kotletes

🔷 Sastāvdaļas:
vistas fileja – 800 gr (vai malta vista)
olas – 2 gab
manna – 5 ēd.k. ) 130 gr
sīpols – 2 gab. (mazs)
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
iecienītākās garšvielas gaļai,
kaltēti ķiploki
Piens 100 gr

🔷 Ēdienu gatavošana:
Fileja un sīpolu izlaiž cauri gaļas mašīnā
Pievieno olas, garšvielas – labi samaisa. Pievieno mannu, vēlreiz samaisa un atstāj uz 10 minūtēm, lai uzbriest.
Veidojam kotletes un cepam no abām pusēm uz lielas uguns, pannā apmēram 3 minūtes, līdz zeltaini brūnas. Liek kotletes cepamajā traukā. Apakšā lej pienu, pārklāj ar foliju un cep 20-25 minūtes, uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180*

Labu apetīti ❤️

Autors: @pp_mari_food

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email