March 28 2020
Šokolādes pīrāgs ar biezpiena-kokosa bumbiņām

Šokolādes pīrāgs ar biezpiena-kokosa bumbiņām

Šokolādes pīrāgs ar biezpiena-kokosa bumbiņām

🛒Sastāvdaļas:

– silikona veidne 20 cm

Bumbām:
👉🏻200 g briketes biezpiena 9%
👉🏻10 g kokosriekstu skaidiņu
👉🏻2 olu dzeltenumi
👉🏻vanilīns
👉🏻50gr rīsu milti
👉🏻3g cukura aizstājēja

Mīklai:
👉🏻15 gr. kakao
👉🏻2 olu dzeltenumi
👉🏻4 olu baltumi
👉🏻50 g. rīsu milti
👉🏻5 g cukura aizstājēja

Aplaistīšanai (jūs varat arī iztikt bez tā):
👉🏻20 g kakao
👉🏻5 g cukura aizstājēja
👉🏻Apmēram 6 tējk vārīta ūdens

 

🍴Ēdiena pagatavošana:
1. Mēs pagatavojam bumbiņas. Sajauciet visas  sastāvdaļas, izveidojiet bumbiņas un ielieciet bumbiņas cepamajā formā.
2. Mīklas pagatavošana. Sakuliet olu baltumus līdz stingrām putām. Atlikušās sastāvdaļas sajauc un pievieno klāt sakultajiem olu baltumiem.
3. Ielejiet mīklu uz bumbiņām un cep 15-20 minūtes 180 grādos.
4. Aplaistīšanai sajauciet visu un aplejiet pīrāgu.
5. Atdzesējiet.

 

❎Uzturvērtība uz 100gr 250/16/11/21 (bez aplaistīšanas)

📔📸Instagram receptes autors: @olesiapostupkina
📔📸Instagram receptes foto autors: @belyashek_pp

 

 

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email