🔷 Sastāvdaļas:
👩‍🍳 300 gr biezpiens 1%
👩‍🍳20 gr kukurūzas ciete
👩‍🍳 2 olas
👩‍🍳180 gr miltu
👩‍🍳30 ml ūdens
👩‍🍳15 gr kakao
👩‍🍳60 sviesta
👩‍🍳 Saldinātājs

🔷 Ēdienu gatavošana:
✓ Sajauc miltus, dzeltenumus, sviestu, kakao, ūdeni, saldinātāju. Sanāk elastīga mīkla, kas nelīp pie rokām, sadali divās daļās, vienu daļu liec saldētavā uz 30 minūtēm

✓ Gatavo pildījumu.

✓Saputo olu baltumus līdz stingrībai.

✓ Biezpienu izberž caur sietu vai sakuļ blenderī. Pievienojiet olbaltumvielas, saldinātāju, cieti. Formu ieziež ar eļļu, izklāj pirmo mīklas daļu, tad biezpiena masu, virsū uzrīvējam saldētās mīklas drupačas. Cep 30-40 minūtes 180°.

Autors: @telo_mechtu_bez_diet 👏🏻