March 11 2020
Siera un dārzeņu krēmzupa

Siera un dārzeņu krēmzupa

Siera un dārzeņu krēmzupa

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻Brokoļi 250g
👉🏻Ziedkāposti 250g
👉🏻Kartupelis 200g
👉🏻Burkāns 150g
👉🏻Sīpols 50g
👉🏻Siers kausētais 2 kubiciņi
👉🏻Ūdens 2l
👉🏻Sāls, pipari, kūpināta paprika.

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

1. Dārzeņus sasmalcina un vāra līdz tie kļūst mīksti ~ 15 minūtes.
2. Sieru sagriež kubiņos un pievieno dārzeņiem.
3. Ļaujiet sieram izkust 1-2 minūtes.
4. Noņemiet zupu no uguns.
5. Visu zupas saturu liekam iekšā blendera traukā un samaļam. Ja zupa ir ļoti bieza, pievienojiet buljonu un atkārtojiet malšanu,  sāliet, pievienojiet kūpinātu papriku un piparus.
6. Apcepiet garneles vai vistu. Mēs dekorējam zupu ar kraukšķīgiem rudzu krekeriem.

 

❎KBZhU: 29,5 kcal, 1,9, 0,7, 4,4
📔📸Instagram receptes un foto autors: @ pp_yulia56

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email