April 20 2020
Siera kūka (čīzkeiks)

Siera kūka (čīzkeiks)

Siera kūka (čīzkeiks)

🛒Sastāvdaļas:

Pamatnei:
👉🏻ābolu biezenis 120 gr
👉🏻pilngraudu milti 160 gr (kvieši: rīsi 1: 1)
👉🏻kafija 150 ml (pagatavota dabīga, bez biezumiem)
👉🏻kakao 2 ēd.k.
👉🏻cepamais pulveris 0,5 tējk
👉🏻saldinātājs pēc garšas

Sajauc un visas sastāvdaļas ielej silikona veidnē, man ir 26 cm.

Biezpiena slānim:
👉🏻briketes biezpiens 1% 600 gr
👉🏻2 olas
👉🏻piens 1% 100 ml
👉🏻1,5 ēd.k.kukurūzas ciete
👉🏻zemesriekstu sviests 2 ēd.k.
👉🏻saldinātājs un vanilīns pēc garšas

 

🍴Ēdiena pagatavošana:
1. Visu labi sakuļ blenderī un lej uz iepriekš izceptās pamatnes.
2. Cepiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 g, 40-45 minūtes.
3. Atveriet durvis un ļaujiet atdzist.
4. Pēc tam uz vairākām stundām ievieto ledusskapī.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @rita_evs_pp

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email