February 13 2020
Siera krēmzupa

Siera krēmzupa

Siera krēmzupa

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻1 burkāns (75 gr)
👉🏻2 kartupeļi (200 gr)
👉🏻1 sīpols (80 gr)
👉🏻kausētais siers (Dzintars klasiskais Light) (180 gr)
👉🏻ūdens (1 l)
👉🏻saldais krējums, 10% (300 ml)
👉🏻sāls, garšvielas pēc garšas (man patīk pievienot garšvielas grila ēdieniem un piparus)
👉🏻svaigas dilles

 

🍲Ēdiena pagatavošana:

  1. Dažreiz es vāru zupu vistas buljonā, tad tajā ietilpst vēl 200 grami vistasfilejas. Bet šeit pēc jūsu vēlēšanās.⠀
  2. Sagriežam burkānus un kartupeļus mazos kubiņos.
  3. Dārzeņus vārām ūdenī uz nelielas uguns apmēram 20 minūtes, pēc tam visu sablenderējam līdz biezeņa konsistencei.
  4. Masu liekam atpakaļ uz uguns, pielejam saldo krējumu, pievienojam sāli un garšvielas, apmaisam.
  5. Kausēto sieru sagriežam mazos kubiņos un pievienojam katliņam – šādā veidā tas ātrāk izkūst.
  6. Beigās vēlreiz nedaudz samaisam un izrotājiam ar svaigi sakapātām dillēm.
  7. Pasniedzot, varat pievienot mājās gatavotus grauzdiņus.

 

📔📸Instagram receptes un foto autors: @rovenskaya_sveta

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email