March 31 2020
Sautēta teļa gaļa ar sēnēm

Sautēta teļa gaļa ar sēnēm

Sautēta teļa gaļa ar sēnēm🛒Sastāvdaļas:

👉🏻teļa gaļa (vistas augšstilba fileja) – 600 gr
👉🏻šampinjoni – 400 gr
👉🏻sīpoli – 300 gr
👉🏻saldais krējums 10% tauku – 200 ml
👉🏻skābais krējums 10% tauku – 300 gr
👉🏻sāls, pipari
👉🏻jebkuri zaļumi

 

🍴Ēdiena pagatavošana:
1. Sagrieziet teļa gaļu 8–10 mm biezāssteika šķēlītēs. Sāli, piparo, apcep pannā no abām pusēm 5-7 minūtes.
2. Sēnes  sagriež, vēlams plānās sloksnēs, sīpolus pusgredzenos, visu apcep pannā, dabiski bez eļļas. Sāls un pipari beigās.
3. Ielieciet gaļu pannā, virsū kārtojam sēnes ar sīpoliem, pievienojiet skābo krējumu un saldo krējumu, sāli un piparus. Sautē visu kopā 20 minūtes uz vidējas uguns. Beigās pievienojiet svaigus zaļumus.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @irak_pp

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email