February 10 2022

Sāļie siera krekeri ar rozmarīnu

🔷 Sastāvdaļas:
✔️Sviests 70g
✔️ Čedaras siers 40g
✔️Parmezāns 70g
✔️Milti  110g
✔️2 rozmarīna zariņi (vai citi garšaugi)
✔️Sausie garšaugi (franču) 2 tējk
✔️Sāls pēc garšas
✔️ Dzeltenums olas + piens eļļošanai

🔷 Ēdienu gatavošana:
1. Sagrieziet sviestu. Sarīvē sieru. Smalki sagriež rozmarīnu.
2. Sviestu, sieru, miltus, sāli sajauc blenderī. Gatavajam maisījumam pievieno rozmarīnu un sausos garšaugus.
3. Pievieno 1 ēd.k. ledus ūdens, samīca mīklu. Ietin pārtikas plēvē, ieliek ledusskapī uz pusstundu.
4. Izrullējiet mīklu, izgrieziet krekerus.
5. Cep apmēram 15 minūtes (atkarībā no biezuma) 180°.

Autors: @tonya.pp

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email