February 20 2020
Salāti Jaungada bumba

Salāti Jaunā gada bumba

Salāti Jaungada bumba

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻Šķiņķis – 200 g (man ir tītars)
👉🏻Vārītas olas – 4gab
👉🏻Ābols – 1gab (labāk skābs)
👉🏻Siers – 60g
👉🏻Valrieksti – 35g
👉🏻Ķiploki – 1-2 daiviņas
👉🏻Pētersīļi
👉🏻Granātābols – 1/2 gab (dekorēšanai)
👉🏻Jogurts – 100 g (vai majonēze, skābs krējums)
👉🏻Sāls, pipari

🥗Ēdiena pagatavošana:

  1. Sagrieziet šķiņķi salmiņos.
  2. Ābolu nomizo, sarīvē uz rupjās rīves.
  3. Sieru arī rīvē uz rīves.
  4. Smalki sagrieziet valriekstus ar nazi.
  5. Izspiediet ķiplokus caur ķiplokspiedi.
  6. Smalki sakapājiet pētersīļus.
  7. 4 olu dzeltenumus un 2 olu baltumus sagriežam kubiņos. Atlikušos 2 olu baltumus sarīvē uz smalkas rīves dekorēšanai.
  8. Apvienojiet bļodā: šķiņķi, sieru, ābolu, riekstus, pētersīļus, ķiplokus un sasmalcinātās olas.
  9. Sajaucam visu ar majonēzi vai jogurtu, pievienojam sāli un piparus.
  10. Ielieciet salātus uz šķīvja, apkaisam ar rīvētiem olu baltumiem.
  11. Dekorējam ar granātābolu.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @na_pp_natalie

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email