May 12 2020
Sāļais lavaša pīrāgs

Sāļais lavaša pīrāgs

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻2 lavaša maizes loksnes (no 20 līdz 30 cm)
👉🏻400 gr. biezpiena (no briketes)
👉🏻70 gr. siers
👉🏻2 olas
👉🏻120 gr. bezpiedevu jogurts (vai skābs krējums)
👉🏻sāls, sezama sēklas, garšvielas – pēc garšas
👉🏻jūs varat pievienot zaļumus (dilles / pētersīļus)

 

🍴Ēdiena pagatavošana:
1. Pildījuma gatavošana: biezpiens, siers, 60 gr. sajauc ar jogurtu, 1 olu, sāli un garšvielas.
2. Veidnē (silikona diametrs 18 cm) izklāj lavaša maizes lapu tā, lai tās malas būtu uz augšu.
3. Uz otras lavaša maizes sloksnes izklājam pildījumu, izrullējam to un izklājam, salocot gliemezī uz iepriekšējās lavaša maizes.
4. Pārliešanai sakul olu ar jogurtu, sāli un garšvielām.
5. Ielejiet daļu pildījuma uz gliemeža lavaša maizes, pārklājiet to ar lavaša maizes malām.
6. Vēlreiz pārlejam ar olas maisījumu, apkaisa ar sezama sēklām un 35 minūtes liek cepties cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā.

📔📸Instagram receptes un foto autors:@pp_ludmilka

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email