March 10 2020
Sāļais gaļas pīrāgs

Sāļais gaļas pīrāgs

Sāļais gaļas pīrāgs

?Sastāvdaļas:

??Tortillas (var aizstāt ar lavaša maizi) 4 gab
??Pildījums (vistas / liellopa maltā gaļa)
??sīpols
??tomāts
??siers 50-70 gr
??biezpiena siers / skābs krējums

 

?Ēdiena pagatavošana:
1. Malto gaļu apcep eļļas pilienā kopā ar sīpolu, sāli, pievieno garšvielas.
2. Rīvē sieru uz rīves.
3. Sagrieziet tomātus gredzenos.
4. Iesmērējiet pirmo tortilju ar biezpienu vai skābo krējumu, izklājiet 1/2 siera, pārklājiet ar otru tortiljas sloksni.
5. Mēs arī to pārklājam ar biezpiena sieru un izklājam malto gaļu.
6. Pārklājiet ar trešo tortilju.
7. Sasmērējiet un izklājiet tomātus, apkaisa ar sieru un pārklāj ar ceturto tortilju.
8. Apsmērējiet ar olas dzeltenumu, apkaisa ar sezama sēklām.
9. Cepiet pie 180 gr apmēram 10-15 minūtes.

??Instagram receptes un foto autors: @grehova_pp

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email