March 09 2020
Sāļais biezpiena pīrāgs

Sāļais biezpiena pīrāgs

Sāļais biezpiena pīrāgs

🛒Sastāvdaļas (mīklai):

👉🏻210 grami miltu
👉🏻1 tējk cepamā pulvera
👉🏻200 gr briketes biezpiena
👉🏻110 ml piena
👉🏻šķipsniņa sāls, saldinātājs
👉🏻15 g augu eļļas

 

🛒Sastāvdaļas (pildījumam):
👉🏻6 olas
👉🏻80 gr zaļie lociņi
👉🏻25 g sviests

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

  1. Cieti novāriet olas. Nomizojiet, sasmalciniet.
  2. Sasmalciniet lociņus, pievienojiet klāt sasmalcinātās olas un sajauciet kopā ar izkausētu sviestu.
  3. Izsijāt miltus, pievienojiet atlikušās visas sausās sastāvdaļas. Jaukt. Pievienojiet biezpienu, sviestu, pienu.
  4. Mīciet mīklu. Tai jābūt maigai un elastīgai.
  5. Izrullējiet mīklu, sagrieztu atbilstoši cepamās formas diametram, ielieciet izrullēto mīklu tā, lai malas paliktu pāri uz augšu.
  6. Ielieciet pildījumu.
  7. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 gr ~ 45-50 minūtes.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @tomka_an

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email