February 19 2020
Plakanā siera maizīte

Plakanā siera maizīte

Plakanā siera maizīte

🛒Sastāvdaļas (4 maizītēm):
🍴
👉🏻300 g premium kvalitātes kviešu miltu
👉🏻150 g ūdens istabas temperatūrā
👉🏻1/2 tējk sāls
👉🏻1/2 tējk soda
👉🏻20 g sviesta gatavo pankūku eļļošanai

🛒Sastāvdaļas (maizītes pildījumam):
👉🏻150 g siera
👉🏻200 g kartupeļu
👉🏻Šķipsniņa sāls, piparu

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

  1. Nomizojiet, uzvāriet, kartupeļus un izveidojiet no tā biezeni.
  2. Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Samaisiet kartupeļu biezeni un sieru. Atdzesējiet pildījumu.
  3. Mīciet mīklu, pārklājiet ar pārtikas plēvi, atstājiet uz 10 minūtēm.
  4. Mīklu sadaliet 4 daļās, izrullējiet apaļas pankūkas.
  5. Sadaliet pildījumu 4 vienādās daļās, veidojiet bumbiņas. Uzlieciet katru bumbiņu uz izrullētās pankūkas saspiediet kā khinkaļus.
  6. Cepiet 2-3 minūtes no katras puses sausā, neieeļļotā pannā, kad pankūka sāk uzpūsties, jums vajag to viegli caurdurt ar dakšiņu, lai izlaistu no tās gaisu.
  7. Ieeļļojiet gatavo pankūku ar sviestu.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @sunnygata

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email