February 28 2020
Pankūkas BEZ Cukura un miltiem

Pankūkas BEZ Cukura un miltiem

Pankūkas BEZ Cukura un miltiem

🛒Sastāvdaļas (pankūku mīklai):

👉🏻2 olas
👉🏻1 ēd.k. mīkstas biezpiena masas
👉🏻150 ml piena
👉🏻2 ēd.k. dabīgais jogurts (man ir activia)
👉🏻2 ēd.k. kukurūzas cietes
👉🏻1 tējk olīveļļas
👉🏻Cukura aizvietotājs pēc garšas (stēvija, medus)
👉🏻Šķipsniņa sāls

 

🛒Sastāvdaļas (pankūku pildījumam):

👉🏻180-200 g biezpiena iepakojuma
👉🏻2-3 ēd.k. jogurts bez cukura (atkarībā no biezpiena biezuma)
👉🏻cukura aizvietotājs pēc garšas (man ir 2 paciņas fitparad 7)

 

🥞Ēdiena pagatavošana:

  1. Sakuliet olas, pievienojiet mīkstu biezpienu, pienu, sāli, cukura aizvietotāju.
  2. Pakāpeniski pievienojam cieti, maisot, lai nebūtu gabaliņu.
  3. Ļauj nostāvēties mīklai 5 minūtes (lai masa būtu viendabīga).
  4. Pievienojiet olīveļļu un labi samaisiet.
  5. ❗️ Masa ir diezgan šķidra – tas ir lieliski! Neuztraucieties par to 😅
  6. Ieeļļojiet pannu ar olīveļļu / kokosriekstu eļļu un uzkarsējiet.
  7. Samaziniet siltumu līdz vidējam.
  8. Apcep pankūku  no abām pusēm līdz zeltainai nokrāsai.
  9. ❗️ Gatavošanas laikā pankūkām paredzētā masa periodiski jāmaisa, lai biezumi nenogultu līdz apakšai un pankūkas būtu plānas 😌

📔📸Instagram receptes un foto autors: @yana_prav.pit

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email