March 09 2020
Noderīgā pica

Noderīgā pica

Noderīgā pica

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻Mīkstais biezpiens 0% – 100g
👉🏻Kukurūzas ciete – 3 ēdamkarotes
👉🏻Auzu pārslass – 3 ēdamkarotes
👉🏻Ola – 1gab
👉🏻Cepamais pulveris – 1/2 tējk
👉🏻Sāls – šķipsniņš

Pildījums var būt jebkāds, man ir:
👉🏻Siers 80g
👉🏻Jūras veltes (garneles, gliemenes)
👉🏻Zaļie Provansas garšaugi
👉🏻Veselīgais kečups (recepte zemāk)

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

  1. Sajauciet olu, biezpienu, sāli un cepamo pulveri.
  2. Pievienojiet cieti un auzu ārslas, samaisiet. Mīklai jābūt biezai.
  3. Atstājiet to uz 10 minūēm, lai auzu pārslas uzbriest.
  4. Tad mēs mīklu izklājam apaļā formā, vēlams silikonā un izlīdzinām aplī (jo lielāka forma, jo plānāka būs pica).
  5. Cep 200 g 5–7 minūtes līdz gatavībai.
  6. Gatavo mīklu iesmērējam ar vselīgo kečupu, virsū apkaisam ar rīvētu sieru un izklājam pildījumu.
  7. Cepiet vēlreiz 2-3 minūtes, līdz siers izkūst. Apkaisiet picu ar zaļumiem.

Veselīgais ketčups


🛒Sastāvdaļas:

👉🏻Tomāti – 500g
👉🏻Saldais ābols – 1 gab.
👉🏻2 ķiploka daiviņas
👉🏻Sīpols -1 / 2gab (pēc izvēles)
👉🏻Etiķis 3-9% -1 ēdamkarote
👉🏻Kanēlis – šķipsniņš
👉🏻Melnie pipari – šķipsniņš
👉🏻Sāls pēc garšas

🍴Ēdiena pagatavošana:

  1. Sagrieziet tomātus un 5 minūtes turiet aplietu ar verdošu ūdeni, pēc tam nomizojiet tomātu mizu un sarīvējiet vai blenderējiet tomātus.
  2. Ābolu nomizo un sarīvē, pievieno tomātiem.
  3. Samaisiet un pievienojiet garšvielas, ķiplokus un sasmalcinātus sīpolus.
  4. Uzkarsē masu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10-15 minūtes līdz masa sabiezē.
  5. Sakuļ ar blenderi, pievieno etiķi.
  6. Ielejiet burkā, uzglabājiet ledusskapī.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @ katy_gryph

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email