March 28 2020
Ņammīgās vistas gaļas kotletes

Ņammīgās vistas gaļas kotletes

Ņammīgās vistas gaļas kotletes

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻vistas krūtiņa 650 gr
👉🏻sīpoli – 250 gr
👉🏻kabacis – 100 gr
👉🏻sāls, pipari, sausie ķiploki
👉🏻svaigi zaļumi
👉🏻skābais krējums 10% – 200 gr
👉🏻ūdens – 100 gr

 

🍴Ēdiena pagatavošana:
1. Sasmalciniet vistas krūtiņu ar blenderi vai samaliet gaļas mašīnā, sīpolu smalki sasmalciniet ar nazi, sarīvējiet uz smalkas rīves kabaci, visu samaisiet.
2. Sāli, piparo iegūto malto gaļu, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, ķiplokus un atkal visu samaisa.
3. Uzkarsē pannu (7 no 9), pilienu eļļas, ar rokām izveido gaļas bumbiņas un apcep no abām pusēm zem pannas vāka 4 minūtes no katras puses.
4. Mēs ieliekam kotletes cepšanas traukā, sajaucam skābo krējumu un ūdeni, sāli, piparus un pārlejam ar to mūsu kotletes.
5. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm 180 C temperatūrā.

 

📔📸Instagram receptes un foto autors: @irak_pp

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email