June 30 2022

Mitrais šokolādes biezpiena kekss ar banāniem

🔷Sastāvdaļas
Kviešu milti – 55 gr.
Ola  – 2 gab.
Banāns – 150 gr.
Kakao – 15 gr.
Skābais krējums 10% – 120 gr.
Biezpiens 1% – 180 gr., brikete.
Cepamais pulveris – 5 gr.
Saldinātājs pēc garšas.

🔷 Ēdienu gatavošana
1️⃣ Traukā sajauc biezpienu, krējumu, banānu, olas un visu sakuļ ar blenderi viendabīgā masā.

2️⃣Pēc tam pievieno pārējās sastāvdaļas un lej veidnē.

3️⃣ Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 50 minūtes.

 

⭐️Ar glazūru uz 100 gr: 183/12/6,82/18,70⭐️

🔷 Sastāvdaļas glazūrai
Piena pulveris – 50 gr, ne krējums.
Piens 3,2% – 40 gr.
Saldinātājs pēc garšas.

🔷 Ēdienu gatavošana
Visas sastāvdaļas sajaucam traukā, nedrīkst būt kunkuļi un liekam ledusskapī uz 5-7 minūtēm, lai nedaudz sabiezē.

Tālāk biskvītu pārlej ar glazūru, var dekorēt ar rīvētu šokolādi vai riekstiem.

Autors: @mrs.merkylova

 

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email