April 01 2020
Mazkaloriju hačapūrī pēc Bulgāru receptes

Mazkaloriju hačapūrī pēc Bulgāru receptes

Mazkaloriju hačapūrī pēc Bulgāru receptes

?Sastāvdaļas:

??Biezpiens (vājpiena) – 180g
??Kukurūzas milti-2 ēd.k.
??Kviešu milti p /g -3 ēd.k.
??Cepamā pulvera-1 tējk
??3 gab olas
??Sāls / garšvielas pēc garšas
??Siers pēc garšas (man ir Suluguni)

 

?Ēdiena pagatavošana:

1. Biezpienu samaisiet ar 1 olu + miltiem. Mīciet mīklu mīkstu un nedaudz lipīgu.
2. Veidojiet laiviņas ar mitrām rokām. Es to darīju tieši uz silikona paklājiņa.
3. Mēs ieliekam cepeškrāsnī uz 180C, uz 15-20min.
4. Tālāk padziļinājumā ieberam sieru un ielieciet katrā arī olu.
5. Augšā apkaisam ar sāli / garšvielām.
6. Atkal liekam cepeškrāsnī uz 5-10 minūtēm.
7. Olas dzeltenumam jāpaliek šķidram.
8. Rotā ar zaļumiem.

??Instagram receptes un foto autors: @kristinabezridnaya

 

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email