March 06 2020
Mājās gatavots fetas siers no kefīra

Mājās gatavots fetas siers no kefīra

Mājās gatavots fetas siers no kefīra

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻kefīrs 2,5% 2 l.
👉🏻sāls 2-3 tējk

🍴Ēdiena pagatavošana:

  1. Ielejiet kefīru katlā ar biezu dibenu, pievienojiet sāli, samaisiet, lieciet uz neliela uguns.
  2. Kad kefīrs sāk vārīties un sūkalas atdalās, noņemiet katlu no uguns.
  3. Pēc tam uz citā katlā ielieciet caurduri, virsū lieciet marli (nopirkta aptiekā), salieciet to uz pusēm.
  4. Ielejiet kefīru uz marles.
  5. Kad visas sūkalas ielīst bļodā, sasien siera sietiņu marlē ar mezglu un atstāj istabas temperatūrā, līdz tas pilnībā atdziest, pēc tam liekam ledusskapī, var arī pa nakti.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @katerina_kg

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email