April 29 2020
Maigā magoņu kūka

Maigā magoņu kūka

?Sastāvdaļas:

Ja vēlaties kūku padarīt vēl vieglāku kaloritātes ziņā, tad valriekstu vietā izmantojiet ogas ? Tad uz 100 gr būs aptuveni 140 kcal.

Biskvītam:

??50 gr rīsu miltu
??1 olas dzeltenums
??2 olu baltumi
??15 gr magones
??100 gr mīksta biezpiena
??2 gr cepamā pulvera
??Soda uz naža gala
??Saldinātājs
??Vanilīns

?Ēdiena pagatavošana:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °
  2. Sakuļam olu baltumus līdz stingrām putām.
  3. Visas pārējās sastāvdaļas sajauc kopā un viegli iecilā olbaltumvielas.
  4. Cepiet 16 cm formā, 20-25 minūtēm.
  5. Mēs atstājam gatavo biskvīta kūku uz pusstundu atdzist formā, pēc tam aptinam ar pārtikas plēvi un ļaujam atpūsties. Atdzesētu biskvīta kūku pārgriežam uz pusēm.

 

Krēmam:
1 dzeltenums
150 ml piena
20 grami kukurūzas cietes
Saldinātājs
30 gr valriekstu

?Ēdiena pagatavošana:

  1. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas un uzkarsējam.
  2. Nepārtraukti maisot, krēms sabiezēs.
  3. Noņemiet no uguns un pārklājiet biskvītu. Sasmalcinam valriekstus un apkaisam virspusē. Liek ledusskapī atdzist.

☑️Kaloriju saturs uz 100 g: 183 kcal bju 9 / 9,4 / 19
??Instagram receptes un foto autors:@sweetyzaika

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email