May 29 2020
Ļoti garšīgi un ļoti viegli salāti Jūras kokteilis

Ļoti garšīgi un ļoti viegli salāti Jūras kokteilis

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻0,6 kg jūras kokteiļa: gliemenes, garneles, kalmāri, astoņkāji utt.
👉🏻1/2 citrona
👉🏻10-12 gab konservētas olīvas
👉🏻2 ēd.k. sojas mērces
👉🏻1 litrs ūdens
👉🏻60 ml etiķa
👉🏻1 ēdamk sāls
👉🏻1/2 ēd.k cukura
👉🏻2 ēd.k olīveļļas
👉🏻pētersīļi, čilī pipari, garšvielas

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

1. Tātad, ja jums ir sasaldētas jūras veltes, vispirms atkausējiet tās (tam vajadzētu būt 0,6 kg) un vāriet 2 minūtes sālītā ūdenī. .
2. Citronu pārlej ar verdošu ūdeni, sagriež šķēlēs. Pievienojiet tam jūras veltes, olīvas un piparus, kas sagriezti gredzenos, pētersīļus, sojas mērci. Sajauc.
3. Pannā ielej ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
4. Pievienojiet ēļļu, cukuru, sāli, piparus, samaisiet un uzvāra marinādi līdz vārīšanās temperatūrai.
5. Burciņu z 2/3 piepildiet ar jūras kokteili, pārlejiet marinādi un taisām ciet ar vāku. Burciņas iepriekš sagatavojam.

! Pēc aizvēršanas salātus ledusskapī uzglabā 2–3 mēnešus. Pēc atvēršanas jums tie jāapēd 2-3 dienu laikā.

 

 

📔📸Instagram receptes un foto autors:@tomka_an

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email