October 18 2021

Lavaša ruletes ar picas pildījumu

✅ Sastāvdaļas:
~ lavašs 1 lapa (90-100 g)
~ tītara šķiņķis / vistas krūtiņa, vārīta vai cepta 100 g
~ siers 50-60 g
~ neapstrādāta ola
~ biezpiens 180 g (brikete)
~ zaļumi
~ liels tomāts
~ sāls pēc garšas

✅Gatavojam
~ sagriež šķiņķi, tomātu mazos kubiņos / sloksnēs; rīvē sieru uz rīves, sasmalciniet zaļumus
~ sajauc olu ar sieru, biezpienu, kārtīgi samaisa;

~ sāls pēc garšas, pievienojiet pārējās sastāvdaļas un labi samaisiet
~ mēs izklājam lavaša maizi un vienmērīgi pārklājam ar pildījumu
~ sarullē ruleti un uzmanīgi sagriež mazos ruļļos
~ ielieciet to cepšanas traukā un nosūtiet to uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni līdz 200 grādiem 20-30 minūtes

* ja vēlaties, katru rullīti pirms cepšanas varat ieziest ar olas dzeltenumu

Autors: @ppmisha

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email