October 15 2021

Kokosa būlciņas ar brūklenēm

Jūs varat uzņemt jebkuru pildījumu.

Bez liekas piepūles viņi tiešām ir forši

Un tos tiešām ir ātrāk izcept nekā parasto raugu 👌

KBZHU 286.8 / 12.2 / 16.1 / 23

Sastāvdaļas mīklai:
Biezpiens 200 gr.
3 olasAugu eļļa 25 gr.
Kviešu milti 240 gr. (220 mīklai un 20 rullēšanai.)
Saldinātājs 7 gr. (vai 70-80 gr. cukura)
Cepamais pulveris 1/2 tējk
Soda 1/2 tējk
Citronu sula 1/2 tējk
Vanilīns pēc izvēles.

Pildījumam:
135 g Kokosriekstu pasta
100 g Brūklenes

Sagatavošana:
1. Sajauc visas mīklai nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Ielieciet iegūto staipīgo mīklu ledusskapī uz 20 minūtēm.
3. Izklājiet un izrullējiet taisnstūri.
4. Pārklājat ar kokosa pastu un pārkaisiet ar brūklenēm. Man ir bez cukura pasta, tāpēc virsū pārkaisīju nedaudz saldinātāja.
5. Rullīti sarullē, sagriež gabaliņos, ​​liek uz cepešpannas.
6. Cepeškrāsnī cep 180 ° ~ 25 minūtes.

Receptes autors: @lenciksapova

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email