March 11 2020
Kiša pīrāgs ar foreli

Kiša pīrāgs ar foreli

Kiša pīrāgs ar foreli

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻Milti p/g 200 g
👉🏻Ūdens 90ml
👉🏻Augu eļļa 1 ēd.k
👉🏻Forele / lasis 400g
👉🏻1 sīpols (mazs)
👉🏻2gab olu
👉🏻Piens 100ml
👉🏻Sāls, pipari, garšaugi
👉🏻Pēc izvēles: brokoļi vai spināti, vai kādi zaļumi (es pievienoju brokoļus)
👉🏻Cietais siers 40g

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

1. Izsijāt miltus, pievienot ūdeni un eļļu.
2. Mīciet mīklu, izveidojiet bumbiņu, iesaiņojiet plēvē, ielieciet ledusskapī uz 2 stundām.
3. Smalki sagrieziet sīpolu.
4. Sagrieziet gabaliņos zivis. Sajauciet tās ar sīpoliem un sāli.
5. Atsevišķi sajauciet pienu ar olām, sāli, pipariem, garšvielām.
6. Mīklu izrullējiet aplī, sadaliet formā tā, lai uz augšu būtu malas.
7. Ielieciet pildījumu: zivis ar sīpoliem un zaļumiem / brokoļiem / spinātiem (kas jums vislabāk patīk, parasti jūs varat iztikt arī tikai ar sīpoliem un zivi).
8. Ielejiet olu maisījumu un cepiet apmēram 40 minūtes 180 ° temperatūrā.
9. Apkaisa ar rīvētu sieru 5 minūtes pirms beigām.

❎KBZhU uz 100 g: 148-12-4-16
📔📸Instagram receptes un foto autors: @ tonya.pp

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email