April 17 2020
Karstie baklažānu salāti

Karstie baklažānu salāti

Karstie baklažānu salāti

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻Vistas fileja 500g
👉🏻Baklažāni 300g
👉🏻Paprika 100g.
👉🏻Sojas mērce 2 ēdamkarotes
👉🏻Lociņi 1gab
👉🏻1 burkāns
👉🏻Tomāts 1 liels
👉🏻Ķiploki 3 daiviņas.
👉🏻Zaļumi 20g.

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

1. Vistas fileju sagriež strēmelītēs un apcep bez eļļas, 10-15 minūtes.
2. Ielejiet sojas mērci un pievienojiet melnos piparus un apcepiet vēl 5 min.
3. Sagrieziet baklažānu strēmelītēs un 5 minūtes apcepiet eļļas pilienā, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus papriku, pagatavojiet vēl 10-15 minūtes, sāliet, noņemiet no uguns.
4. Mēs sagriežam lielu sīpolu pusgredzenos un apcepjam. Pievienojiet sasmalcinātus burkānus. Cep līdz zeltainai nokrāsai. Apcepšanai pievieno smalki sagrieztu tomātu un sautē uz lēnas uguns 5 minūtes.
5. Bļodā salātiem sajauciet dārzeņus ar vistu, pievienojiet ķiplokus un smalki sagrieztus zaļumus. Pārlejam ar augu eļļas maisījumu un citrona sulas 1,5 tējk.

 

❎Uzturvērtība: 68,7 / 10,2 / 1,4 / 3,2
📔📸Instagram receptes un foto autors:@ pp_yulia56

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email